aile （エール）（東京都世田谷区）の教室情報

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• リクエストレッスン　スパイスから作るキーマカレー・優しい酸味のピクルス・カフェのような固めプリン

  

  スパイスから作るキーマカレー・優しい酸味のピクルス・カフェのような固めプリン
  
  夏に向けて体を整え、美容と健康に嬉しいメニューに致しました♡
  
  キーマカレーをスパイス6種使用し
  それぞれのスパイスの特徴や効能をご説明致します。
  
  優しい酸味のピクルスでは酢の効能、白ワインの役割、ピクルスの美容と健康への効果をご説明致します。
  
  デザートはカフェで大人気の固めプリン。
  ハードルが高いと思われがちなカラメルソースも
  コツと注意点をしっかり確認しながら作ります。
  
  カフェにいるようなテーブルコーディネートとインテリアでカフェメニューをお楽しみ下さい。
  
  一つ一つ丁寧に、失敗ポイントやひと手間などをご説明し、皆さんがそれぞれの調理法を見られるように致します。
  
  従いまして、所要時間が長めです。
  朝ごはんをたっぷりお召し上がりになって
  お越しくださいませ♪
  
  
  献立
  ◇優しい酸味のビクルス
  白ワインで風味豊かに
  
  ◇スパイスから作るキーマカレー
  やみつきレンコンチップスとミックスナッツのせ
  
  ◇カラメルソースも手作り
  固めプリン たっぶりサイズ

  ■開催日：

  5月 6日

  ■定　員：

  5名様

• お出汁をとる　炊き込みご飯　豆腐のすまし汁　ひじき煮　わらび餅

  

  生徒さんたちからのリクエストにより５月は和食メニューです♪’
  
  鰹と昆布で一番出汁、二番出しを取り
  お吸い物、炊き込みご飯、ひじきの煮物を作ります。
  
  お出汁は健康にとても良く
  顆粒や液体タイプのものと比べると
  美味しさに感動して頂けると思います。
  簡単ですので是非ご家庭で気軽に作るメニューに入れて下さい🎵
  
  お漬物は甘酒を使った大根のべったら漬け風。
  砂糖の代わりに甘酒を使い
  栄養たっぷりに。
  
  メインのおかずは鶏肉と黒酢の炒め
  黒酢を使い深みのある味に仕上げます。
  
  デザートはわらび餅。
  粉の種類をご説明し
  いつものレッスンと同じく
  購入先もご紹介します。
  
  今回も栄養バランスに優れ
  健康と美容に良いメニューです。

  ■開催日：

  5月11日 5月23日 5月26日

  ■定　員：

  5名様

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レッスン風景

カフェ風の居心地の良い雰囲気の中でお召し上がり頂けます。

お昼から贅沢なひととき♩と喜んでいただきました。

個人でお申込の生徒様達。いつも和気藹々とお話されています。

全レッスンご参加の生徒様♡

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