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国産小麦と天然酵母を使用したパン教室です。少人数制でわかりやすいレッスンを心がけております。
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管理栄養士の資格あり。 大学卒業後は栄養士として約９年間勤める。 その間、イーストを使用したパン作りを習う。 出産を機に退職し、天然酵母を使用したパン作りに興味をもつ。 ２０１７年４月より自宅で天然酵母と国産小麦を使用したパン教室を運営。
2024/5/24
【6月のレッスン】 ・シンプルパンコース→ライ麦カンパーニュ、レーズンクリームチーズ ・食パンコース→角食パン、グリッシーニ ・季節→メロンパン、チョコチップメロンパン、ショコラメロンパン、コーヒーチョココロネ 【レッスン日程】 6月11日（火）カンパーニュ、レーズンクリームチーズあと1名様 6月14日（金）角食パン、グリッシーニあと1名様 6月20日（木）カンパーニュ、レーズンクリームチーズあと1名様 6月26日（水）満席 6月28日（金）満席 ご予約、詳細はホームページをご覧ください♡
2024/5/2
5月のレッスン日程 5月10日(金)セサミブレッド＆酵母スコーン あと1名様 5月16日(火)山食パン粉比べ あと1名様 5月22日(水)フィグノア＆黒糖ごまあんぱん あと1名様 5月28日（火）満席 5月30日（木）満席 すべて単発受講可能です
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