基礎をしっかりと身に付けて、大切な人が笑顔になるお菓子作りをお伝えします。
● 魔法のマカロンコース バニラ
今日は魔法のマカロンコース初回バニラのレッスンでした。
今回は
・マカロンを色んな作り方を試してきた
よく作っているけど、納得いくものができない
・ラピッドマカロン(ミックス粉)で作ったことがあるけど、それでも失敗する。プレゼントにぴったりと思うので作れるようになりたい
・2度習ったことがある。1時間経っても乾かなくて、割りたり、ピエがでなかったり
5回ほど作ったけれど、割れたり、生地が大きなひとかたまりになってしまったりと上手くできなかった
皆さん一度は作ったことある方ばかりでした。
何度も何度も作ってこられた方もおられました。
そして初回。
全員の方が、いい感じにできました。よかった~。
初回なので、色々思うことはあります。
ここからさらに、どんどんよくしていきましょう!!
とくに初回は、た~くさんのことをお伝えするので長丁場なんです。
でも、皆さん最後まで熱心にきいて、またご質問もたくさんしてくださいました。
ここまで教えてもらえて感動した
や他にも嬉しいことを言ってくださいました。
皆さんのおかげで、よい雰囲気のなかでレッスンさせていただき、私のほうこそありがとうございます!!。zoomを切った瞬間泣いちゃいました。
次回お会いできること、とても楽しみにしています。
60分あればマカロン作り
大切にしたのは”再現性”
すぐ作れるからこそ失敗しないからこそ
楽しめる!
悩まなくていいマカロン作り
あなたも楽しみませんか?
•30回50回以上作って安定しない方
•ミックス粉でうまくできなかった方
•初チャレンジしたい方
10月まで満席 次回は夏に募集します
⚫︎レッスンや販売が可能なコース
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「魔法のマカロン講座」の詳細はこちらです。
マカロンを数え切れないくらい作ってきた方も
お悩みをすっきり解決。
楽しいくてたまらないマカロン作り
魔法のマカロンと是非出会ってくださいね。
コツが分かるお菓子教室プールエミュ
兎子尾 英実子(としお えみこ)
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神戸女学院大学食物学科卒業後、会社員として勤務。
辻学園日本調理師専門学校夜間部を卒業。
2010年より自宅にてお菓子教室を開講。