【美味しさ３ワアップの秘密】大人のお稽古

「子どもの心に大きな根が生えていきますように」
美味しいものを作って食べさせて、いつでも応援してあげたい
ママを応援するパン教室　

篠原容子です








ご訪問くださりありがとうございます


========
【美味しさ3割アップの秘密】大人のお稽古
========








パン教室なんですが
簡単なお菓子も一緒に作るレッスンをしています



そして先日


「　パンも好きなんだけど
久しぶりにシュークリームのレッスンしてほしいです　」


と言っていただきました💗



「　〇〇がもう一度習いたい　」

ってリクエストいただけるって

うれしい～～～♡




何度も何度も上手になれるように
自分で練習して

よかった～～☆




って思う瞬間です






パン教室を始めたころは

どれほど練習したことか



レッスンではパン２種と菓子１種です



それ全部、上手にできるまで
レッスン当日までに練習


生徒さんに来ていただくのだから
当然のことですが


今の３倍以上、時間も手間もかかっていました
（夜中まで時間がかかって
泣きそうになることもありました）



今でも新しく習ったメニューや
久しぶりのメニューは


レッスン前に必ず練習しますが



それでも
ずいぶん楽にパンも菓子も焼けるようになりました




パンは気温や湿度に出来上がりが左右されます



私も、一番最初は夏にたくさん練習して
秋に試験を受けたので


夏のパン作りは得意だけど

冬のパン作りはどうも苦手


なんて時期もありました




１年を通して
同じ出来上がりにしようと思うと


工夫が必要なんですね


各家庭で気温湿度が違うので
個人レベルで工夫しなければ

いつも同じ出来上がりのパンが焼けないのです



それが理解できるのに１年、
全ての季節を経験してみて


さらに自分の技術も向上してることも考慮して



練習を日々重ねてきました




///
おうちでパンを作ってみたいけど
うまくできるかわからないな

作ってみたけど
ちょっと思ってたのと違ってた
\\\



そんな悩みを持ってる方に向けて作った



成長期のわが子に！子どもが喜ぶおやつパン体験レッスン


ホームベーカリーについてるレシピブックや

有名料理家さんの
比較的簡単そうに見えるレシピでも


もちろんいいと思うのですが


一度体験レッスンに来てみて
レシピ本では目に見えにくいポイントを押さえてみてください



そうすれば

私はこれができていないから膨らみが悪かったんだ

次はこれをしたら、明日も柔らかいままのパンになるんだ


とか


自分ができていなかった理由がわかって

次にどうしたらいいのかがわかる

体験レッスンになっています




子どものおやつ


毎日は難しいかもしれないけど
少しでも


美味しいものや体にいいものを
食べさせてあげたいな



と思ってるママたちの
お手伝いができると

うれしく思います




「　成長期のわが子に！子どもが喜ぶおやつパン　」 ４月２５日㈭、２６日㈮ 詳細はこちら ↓　↓





昔、「　パンを作ってみようかな　」


なんて思い立った頃は

パン作りにとって
こんな季節の移り変わりが重要であることなんて


考えもしませんでした



今ではそれが理解できたので

１年中、どの季節に作っても美味しく作れるようになしました♡


最後まで読んでいただきありがとうございました



よかったら読者登録してくださいネ💗



◆◆◆
現在ご提供中のサービス

◆先生ってどんな人～？
⇒⇒オンラインでもリアルでも
一度お話しましょ💗


◆ちょっとレッスン気になる～
⇒⇒体験レッスンをおすすめします
下記からお申込みくださいね



🌟🌟体験レッスン募集🌟🌟
こちらからお申込みください
（詳細が書いてあるページにとびます）
　↓　↓
体験レッスン申し込み




１月１５日（月）１０時～満席（感謝♡）


おかげ様で９月、１１月の募集は満席
感謝感謝です



パン作り初めてさんも
よく作ってるよ～！
という方も


パンの丸めについて
しっかりレッスンする時間になります


生地の張り、色など
目に見えて
変化するので
お味の違いも体感していただける
体験レッスンになります



🌈🌈🌈🌈


パン作りをもっと知りたい方
初めてパン作りをしてみたい方
資格取得を考えてる方

へ向けた継続講座です



パンを美味しく作る方法は無限大にあります
しっかりコツをつかんで
美味しいパン作りを楽しんでもらえるクラスです


「　たった3か月で家族が喜ぶパンが作れる初級講座　」
対面レッスン（於：兵庫県神戸市）


クリック　↓　↓





🎁🎁公式ＬＩＮＥ無料プレゼント🎁🎁
@237hitqe


★市販の食パンdeおうちで揚げたてカレーパンレシピ
★美味しいパン生地作り３つの重要ポイント
★毎月試食でお出ししているスープレシピ


美味しいパンはまずは生地作りが重要！
無料の３つの重要ポイントを見て
美味しいパンを作ってくださいね


🍃🍃公式ＬＩＮＥ @237hitqe🍃🍃


に登録して
「　プレゼント　」と送ってくださいね

毎月試食にお出ししているパンに合うスープレシピを
無料でプレゼントします

週２回程度でパンについてのコラムも配信中


＝＝＝＝＝＝＝＝
生徒様リピート率　驚異９５％！
平均５～６年は皆さま毎月通ってくださるパン教室



開講１０年目
大人も子供も合わせて
のべ３０００人の生徒さまにレッスンしてきました


とにかく楽しく、家族に喜んでもらうために
レッスンをしています💗



■JHBS　準師範　　篠原容子
■認定教室　　La cuisine de shinopan