日本に知られていない料理から簡単料理までざまざまなアジアの美味しいごはんを一緒に作りましょう。
New◇イベントの一般募集開始のお知らせ◇ nga tu2主宰 たなかまみとCO・ANN主宰 宮西裕美子@co.ann_comugikenkyujo がタッグを組んで1日イベントをします! 「nga tu+ CO・ANNの日(ガートゥ+こ・あんの日)」 ◾️イベント内容◾️ こ・あんのオリジナルのパンにガートゥのインド的デリをワンプレートに! 「バインミーインド🇮...
ベトナムへ料理留学し、ホーチミン ハノイ共にディプロマ取得。ベトナム留学の帰りに立ち寄ったタイで、同じ素材でもベトナムとタイの違いに興味をもち、タイ文部省認定校ワンデースクールにてタイ料理を学ぶ。その後アジア各国を旅しながら料理を学び「アジア料理」の研究をはじめる。旅した国は20カ国以上。そのうちアジアは16カ国。ngon la vuiゴンラブイ ベトナム語で美味しいは楽しいがモットー。