【2月スケジュール】手打ちうどんレッスン

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最終更新日:2024/4/30

Lifeat(愛知県一宮市)

食べたもので体は作られる!ココロもカラダも元気になれる食卓づくりをご提案します♡

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【2月スケジュール】手打ちうどんレッスン
2024/1/30 16:38 UP

こんにちは! 愛知県一宮市の“からだを作る”お料理教室 Lifeat(リフィート)です!
 
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  レシピ販売はじめました!! ⏬⏬ Lifeat(リフィート)愛知県一宮市の“からだを作るごはん”を学ぶお料理教室Lifeat(リフィート)です!こちらでは、「過去のメニューのレシピを知りたい」「遠方や感染症が心配で通えないけど受けてみたい」「予約が取れなかったけど作ってみたい」という方のために、実際のレッスンでお伝えしているレシピやレシピ動画を販売いたします。どなたでも購入可能です。一緒にお料…lifeat.stores.jp 遠方の方や、対面レッスンに行きにくい方はぜひ♡
      ***
2月のスケジュール及びご予約状況です✨ ・1日(木)🈵 ・6日(火)🈵 ・8日(木)👶残2 ・13日(火)👶残2 ・19日(月)残1 ・21日(水)👶🈵 ・22日(木)残1 ・28日(水)🈵 ・29日(木)残2 👶はお子様連れOKです!もちろんお一人でもご参加可能です🙆‍♀️

■ご予約方法 公式LINEより希望日をご連絡ください。 ⏬⏬




テーマは
「手打ちうどんにチャレンジ」 です😚








■メニュー
*手打ち肉うどん 
 (かえしを使った自家製麺つゆ)
*卵の天ぷら
*ほうれん草とツナの白和え
*白菜とみかんの浅漬け
*フルーツ大福




以前、外部の料理教室で行なった手打ちうどん。
これが楽しくて美味しくて、参加者の方々も大絶賛👏
でしたので、Lifeatでもやりたい!と思っていたのです。






コネコネだけすれば、あとは意外にカンタン!
お休みの日にご家族と楽しんでいただけたら
嬉しいなと思います🥰


つゆは「かえし」を作ってだしで割り、
自家製の麺つゆを作ります。






豚肉、ネギ、舞茸で旨みが渋滞!
ツルツルしこしこ。
温まるし最高です😆




卵の天ぷらは、冷凍した卵を使います☝️




これをうどんにつけながら食べるとウマいっ!







あとは箸休めの副菜2種






普段のおかずにもぴったりです(^^)









デザートはフルーツ大福🍓




5年前?くらいに一度違う形で行いましたが、
習いたい!というお声もあり、再度登場♡


いちごが王道だし美味しいけど、
マスカットやみかんなどでも美味しいです✨




※カット失敗😱
でもやわやわ〜で美味しいんだこれが。




粉にまみれてワイワイ盛り上がるのが目に浮かびます🤭
楽しいだろうな〜!
楽しみだな〜!


一緒に粉遊びしましょ♡




■料金

¥5,000

■時間 10時半〜13時頃
■定員
4〜5名

お待ちしております❤️ 

 

 *** 献立相談・パーソナルサポート受付中!   日々の献立に悩まれている方、 体づくりを考えたい方、 ご自身の体質を改善したい方、などなど   様々な方が取り組まれ、 お食事の改善や体の変化を 実感していただいています‼︎   まずはお気軽にご相談くださいね! あなたのパーソナルサポーターになりますよ♡     詳細|お問い合わせ    クスパでレッスン予約&内容確認できます!

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先生情報
清水 祥子
清水 祥子
管理栄養士/フードコーディネーター   北海道出身

アスリートの栄養サポート、雑誌や飲食店での料理監修、特定保健指導等の活動を経て、自宅料理サロンLifeatを開講。料理レッスンのほか、レシピ開発や献立作成、講演活動、個々の献立相談や体づくりのサポートを行っている。


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2020/5/1

新型コロナウィルス感染拡大による緊急事態宣言に伴いまして、5月31日まで休講とさせていただきます。
再開時期はブログ等にてお知らせさせていただきます。
よろしくお願い申し上げます。


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