乳酸発酵漬物「しば漬け」の作り方

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最終更新日:2022/8/24

La Tavola Felice～幸せな食卓～（兵庫県尼崎市）

オリーブオイル料理専門家が教える、野菜たっぷり、健康的なイタリア家庭料理教室です♪　初心者歓迎！

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乳酸発酵漬物「しば漬け」の作り方
2023/7/3 18:00 UP

先日、インスタグラムやFacebookで、しば漬けを作り始めた投稿をしましたら、
作りたい！教えてほしいとのお声を多くいただきましたので、公開しご紹介します！
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先生情報
　Yae
　Yae
イタリア料理研究家   兵庫県出身

2004年自宅でイタリア料理教室を開催。
毎年１，２回イタリアへ行き、レストランや料理学校、マンマ宅で料理を学んで、常に新しいレシピを紹介している。オリーブオイル料理専門家
日本オリーブオイルティスター協会認定JOOTAオリーブオイルテイスター、AISO認定オリーブオイルソムリエコースディレクター
野菜ソムリエ


教室からのお知らせ

2022/8/24

９月体験☆対面ベーシック&アドバンスレッスン募集開始しました。
ベーシックのテーマはバルサミコ酢。飲み比べやワンランクアップな使い方、マンマの家庭料理・・・どうぞお楽しみに♬

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2022/7/10

レシピ動画をご自宅で好きな時間にイタリア料理の基本を学べる、６＆７月ベーシックオンラインレッスン募集開始しました！

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