オリーブオイル料理専門家が教える、野菜たっぷり、健康的なイタリア家庭料理教室です♪ 初心者歓迎!
8月の対面体験ベーシックレッスンのテーマは夏野菜。
イタリアのカラフルな夏野菜は、ビタミン類が豊富で体調を整えるのに効果的。
各地のマンマに教わった、簡単で美味しい夏の野菜料理、地中海式食事法をご紹介します♪
◆キャンティマンマのパンツァネッラ
◆すいかとトマトの冷製スープ ブッラータ添え
◆夏野菜のカポナータ
◆ズッキーニとミントのパスタ
◆有頭海老のオーブン焼き
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