急遽の焼売試食会です。 快諾して下さいました先生は、1人1つづつの手作り焼売を15分位蒸して下さいました。 手作り焼売 ふわふわで今まで食べた中で1番美味しい焼売でした。 いただきながら先生に作り方を教わりました。 明日から、作ってみようと思います。 皆さんからは“あんな事言えるの、貴方しかい〜へんわ”なんて言われました。 恐れ多い先生の大きな懐に感謝です。 この焼売、5月の中華レッスンにてレシピをご紹介します。 楽しい京都でのお稽古でした。
大手料理教室師範
ジュニア・アスリートフードマイスター
薬膳コーディネーター