あっさり濃厚ショコラ、レッスン♪

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最終更新日:2021/3/11

お菓子教室Lucia(ルチア)(東京都足立区)

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お菓子教室ルチア

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あっさり濃厚ショコラ、レッスン♪
2018/12/6 12:00 UP

 
お菓子教室ルチアです
 
先日は、あっさり濃厚ショコラのレッスンを行いました~
なかなか更新できなくて少し遅れてしまいましたが…
 
生徒さんの作品です
  
 
とっても可愛く素敵にできました
常連さんの生徒さん、どんどん上達しているううう
 
売り物に少ない、ふんわりあっさり、なのに濃厚に!
をポイントにレッスンしましたよ~
 
クリスマスの雰囲気に、粉糖で飾りリボンを付けて
美味しい!と言ってもらえると凄く励みになって嬉しいですね
 
まだまだレッスン募集してます!
ご予約お待ちしております
 
クスパ   
 
 

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先生情報
華(halu)
教室主宰   東京都出身

大手スクール卒業後、同スクールにてスイーツ講師を務める。
スイーツコンシェルジュ・食品衛生責任者を取得。
現在も現役パティシエに技術を教わり、講習会にも積極的に参加し
スイーツの技術や歴史について学んでいます。



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