発酵種を使ったフランスパン講座

名古屋市緑区の「食」の手作り教室
country kitchenの寺島です。
いつもありがとうございます。
パン単発レッスンのご案内です♪
発酵種を使ったフランスパン講座 発酵種とは… 粉、塩、水、酵母(イースト)で作った生地を 低温熟成発酵させたもの。 発酵種を使うことで短時間で熟成旨味のある フランスパンが焼けます♪
レッスンでは、
発酵種を使ったパンを3種類焼きます☆
🍞ハードトースト 粉、塩、水だけで作るシンプルな食パン🍞 乳製品、卵、油脂は一切入りません。 発酵種を使うので、熟成した旨味、ボリュームがでます。 しっかり釜伸びした食パンはトーストにピッタリ♪毎日の食パンにぜひ♪

🥖ミルクフランス パン屋さんでおなじみのミルククリームの入った人気のパン



🫒オリーブチーズ おつまみにピッタリ⁉️ オリーブとチーズ入りオトナなパン。

時間:  AM10:00〜13:00 /PM13:30〜16:30
費用:  5500円(税込)
☆パン作り初心者の方や小さなお子様連れの方も参加していただけます☆
持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具


駐車場4台あり。

お申し込みは、 ご希望メニュー、 ご希望日(何日かいただけるとありがたいです。)とご希望時間AMまたはPMをご連絡下さい。
日程を調整し、こちらからご連絡させていただきます。
お申し込みはLINEまたはこちらから💁‍♀️ お申し込みフォーム
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