パンと焼き菓子　Applaudir　アプロディール

パンと焼き菓子　Applaudir　アプロディール
（愛知県知立市）

ヨーグルト入り食パン＆バタークリームブッセ

体験
初心者歓迎
男性OK

◆このレッスンでは、生地を機械ごねでご用意します。
手ごねでは行いませんので、ご了承ください◆

毎日の食卓に欠かせない食パン。定番の食パンを、ヨーグルトいりのしっとりした生地で作ります。
粉量が多いため、今回は生地を機械ごねでご用意します。捏ね、一次発酵まで済ませた生地を、分割するところからスタートし、成形～焼成までご自身で行っていただきます。普段ホームベーカリーのお任せで焼かれているかたも、ご自身で成形アレンジができるようになると、パン作りがもっと楽しくなりますよ♪

ヨーグルト効果で柔らかく爽やか、癖のない食パンなので、いろんな食べ方で楽しんでいただけます！

発酵の時間を利用して作るサブメニューは、バタークリームのブッセです。
ふんわりサクッとしたビスキュイ生地を焼き、なめらかなバタークリームを挟みます。クリームは2種類作り、他のアレンジ方法もお伝えします。
少ない材料で手軽にできるブッセ。普段のおやつにぴったりですよ♪

パンレッスンでは講師がデモで焼いたものからご試食頂き、サブメニューもご試食があります。
サービスデザート、お飲み物がつきます。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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2024
5/13(月) 10:00〜13:30
満席
2024
5/22(水) 10:00〜13:30
満席

■ 開催場所: 愛知県知立市西町西
■ レッスンメニュー: ヨーグルト入り食パン
バタークリームブッセ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 簡単な説明ののち、生地の分割～焼成まで行います。発酵時間を利用して、サブメニューを作ります。
パンが焼けましたら、講師のデモ分からご試食頂き、ご自身で焼いたものはお持ち帰りして頂きます。
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、ブッセを持ち帰る用のタッパーなど（あれば）
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン当日に現金でお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前～前日はレッスン代金の50％、当日はレッスン代金の100％がキャンセル料として発生いたします。