皆さんこんにちは！
あっという間にGWが始まりました！
桜も終わり、新緑が鮮やかな季節となり、だいぶ暖かくなってきましたね。
5月はホームメイドにぴったりなお菓子2品と、スコーンを極めるレッスンです。
GW中の２、３、4日もレッスンあります！
 
 
 
お菓子クラス
 

5月はアメリカンワッフルとチョコバナナタルトを作ります。
ワッフルはイーストではなく、軽い食感のベーキングパウダーで膨らませるタイプの簡単なレシピです。
フルーツやメープルシロップ、ホイップクリームを添えてお召し上がりください。
お持ち帰りのワッフルは朝食や軽食に使えて便利です。
チョコバナナタルトはパリの有名デザイナー、ソニアリキエルが愛した組み合わせ。
サクサクのタルト生地にチョコレートガナッシュ、フレッシュなバナナを組み合わせました。
シンプルですが飽きのこない美味しさです。
（15センチ１台お持ち帰り）
 
 
 
パンクラス
 
 


スコーンマスタークラス
白苺ジャム作り
フィンガーフード付きレッスンです♪
スコーンの作り方を徹底的に比較。
柔らかくねったバターと冷たいバターで作る方法、チェダーチーズとベーコンのセイボリ一の3種を作ります。
お料理はカンタンに出来て見栄えのするフィンガーフードをご紹介します♪
スコーンのお供の白苺ジャムは手作りでクロッテッドクリームを添えて召し上がっていただきます♪
 
開催日桯
5月15日（水）10:30 18:30
　　16日（木）10:30 18:30
　　17日（金）10:30
　　18日（土）10:30 18:30
参加費 8,000円
スコーンと白苺ジャムのお持ち帰りあります。
ご参加希望の方はDMお待ちしてます！！
 
お申し込み・お問い合わせは
HP
www.feve .netまで。
 
それでは今月もよろしくお願いします！
 
 
 
 
 
 

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