お菓子教室アトリエアッシュ
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ボンボンショコラ締め切りとなりました！
塩谷ひろみ 先生のブログ 2024/1/25 0:29 UP-
ボンボンショコラ締め切りとなりました！お陰様で箱も無くなりましたのでボンボンショコラの受付けは締め切らせて頂きます。 ありがとうございました💓 今までで最速の締め切りデス。 ボンボンショコラの作業はお渡しから逆算してタイムスケジュールを決めますが、今年はパティスリーのお手伝いが増えて少しのんびりしてしまいました💦 それでもシェフからチョコレートを触らせて頂いているのはとても嬉しい有難いこ...
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先生情報 |
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塩谷ひろみ |
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武蔵野音楽大学卒。学生在学中より多数のお菓子教室、料理教室で学び結婚後は自宅で教室を開く。転居先の米国コネチカット、香港でも教室を続けながら欧米のお菓子、料理を研究。家庭で気軽に作って楽しめるお菓子作りとおもてなし料理をモットーにしたメニュー作りに励む。世田谷区、調布市主催の食育指導なども手がける。 著書「シンプルなお菓子作り」新星出版社 料理教室へ行こう！首都圏版vol.5 双眼社掲載 プロフィール詳細をみる |
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