スペアリブのレシピ(4ページ目)

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健康パワー(抗酸化作用、メタボ予防)豊富な兵庫県特産の丹波黒豆を使って、ハイライフポークのスペアリブをトマトで煮込みます。そこに、昆布を入れることで、旨み成分がグッとあがり、お肉をさらに美…

分量
2人分
調理時間
35分
材料
ハイライフポークのスペアリブ、黒豆(煮豆)、トマト、玉ねぎ、セロリ、にんにく、昆布、オリーブオイル、赤ワイン、水(黒豆の煮汁を合わせて)、醤油、塩・胡椒

教室名:日本野菜ソムリエ認定料理教室 Maman’s Dream 

お気に入りレシピ

ハイライフポークのスペアリブを1枚そのまま使用した、ごちそう感のあるパン粉焼きです。 うまみがしっかりとした豚肉がしっとり焼き上がります。 お肉はほろほろ、ボリュームしっかり。香草の風味が…

分量
4人分
調理時間
1時間30分(+一晩ねかせる)
材料
スペアリブ(ハイライフポーク使用)、パン粉、塩、胡椒、セージ(パウダー)、オリーブオイル、オリーブオイル、ジャガイモ、グリーンカールまたはレタス

教室名:サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ

お気に入りレシピ

香ばしさとスパイシーな風味が食欲をそそります。煮込んでから焼くので柔らかく、HyLife Porkのジューシーな美味しさも味わえます。

分量
4人分
調理時間
約30分
材料
HyLife Pork肩スペアリブ、Aケチャップ、Aウスターソース、Aこいくち醤油、A白ワイン、Aマーマレード、Aおろしにんにく、Aおろししょうが、ガラムマサラ、ブラ…

教室名:栗田クッキングサロン

お気に入りレシピ

しょうゆと麹に漬けて焼くだけの簡単なオーブン料理です。 お肉が柔らかくなり味もしっかりつきます。 お好みでクミンやカレー粉などを振りかけて。

分量
作りやすい分量
調理時間
20分〜
材料
スペアリブ、塩麹、しょうゆ、ガーリックパウダー、クミン又はカレー粉

教室名:BLOOMING KITCHEN

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2024年5月7日

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