弥上の欧風料理教室(熊本県合志市)の教室情報

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弥上の欧風料理教室(熊本県合志市)

最終更新日:2018/9/20


プロの味を皆様のご家庭にお伝えしたいと願い小さな料理教室を自宅で開いております

この教室のファン:
6人

阿蘇にて永年にわたりお料理を楽しんで頂ける「オーベルジュ・ドゥ・弥上」を経営して参りました。
引退後、プロの味を是非ご家庭にお伝えしたいという思いで小さな欧風料理教室を開いて6年目になります。
少人数制(1クラス=3〜6名様)の楽しくアットホームな教室です

教室の流れ
am11:00〜 厨房でシェフの調理の様子を見近に見て聞きながらお勉強頂く
      「デモンストレーション形式」です。
pm12:30〜 完成したお料理を皆様と楽しく今日のお料理をゆっくりお楽しみください。
      その後ミーティングです。コーヒーを飲みながら今日の料理の質問をどうぞ               14:00  終了

弥上のお料理が皆様のお役に立ち
ご家庭の幸せな食卓に並びます事を心より願っております

お問い合わせ 熊本県合志市豊岡2000-1610 ☎096-223-6209

この教室のレッスン

■レッスン内容 家庭料理
おもてなし料理
フランス料理
イタリア料理
テーブルコーディネート
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK

駐車場あり
入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 欧風料理(フランス・イタリア・ロシア・スペイン料理)
■レッスン人数 最小3人~最大6人
■レッスン料金 入会金 無料
1レッスン(1ヶ月1回) 4000円

レッスン風景

お勉強後のお食事

お勉強後のお食事

勉強風景

勉強風景

月に一度のお勉強、その後は美味しいひととき

月に一度のお勉強、その後は美味しいひととき

カキとほうれん草のグラタン
タコとオリーブのサラダ

カキとほうれん草のグラタン タコとオリーブのサラダ


先生情報

弥上 光治

弥上 光治
教室主宰   

■先生のプロフィール

1984年熊本県阿蘇市
「オーベルジュ・ドゥ・弥上」設立 
オーナーシェフとして28年間経営
2012年3月引退 
2012年9月熊本県合志市にて
「弥上の欧風料理教室」開催


■実績

テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載
テレビ出演 熊本KKTテレビタミン
      熊本RKKどよてん
      福岡FBS探検九州
      福岡FBS 特選シェッフのいる宿
     
新聞取材  熊本日日新聞「オーベルジュのXmasディナーを我が家で」

雑誌取材  熊本ハイカラ「もう一度行きたい店」
      大阪Hanako「絶対に行きたい大特集 極上の小旅行へ」
      マップルマガジン「特選の宿」

■保有資格

調理師 / 食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

熊本県 合志市 豊岡2000-1610

■教室最寄り駅

JR豊肥線光の森駅

■最寄り駅からのアクセス

光の森駅より車で10分 

■教室開始年

2012年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

弥上 光治


先生情報
弥上 光治
弥上 光治
教室主宰   

1984年熊本県阿蘇市
「オーベルジュ・ドゥ・弥上」設立 
オーナーシェフとして28年間経営
2012年3月引退 
2012年9月熊本県合志市にて
「弥上の欧風料理教室」開催



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