東京JR赤羽駅前、日時や講座メニューを選べるプライベートレッスン、当教室会員様はご希望日の前日予約可
母の日などのプレゼントに冷蔵で約7~8日間、日持ちするレモン味のハート型サンドクッキー。下記の日時以外はこちら→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.html
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■開催場所 | 東京都 北区 赤羽西(駅前) |
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■レッスンメニュー | ◇プライベートレッスン専門の趣味お菓子教室◇ 個人レッスン、親子レッスンでご予約承り中♪
フードプロセッサーを使用して実習します。 レモン風味のサブレ生地にレモンホワイトチョコクリームをサンドしたハート型のクッキー。 (φ3×4㎝のハート型約40個分:2個ずつもしくは4個ずつ個包装します。) 親子で1レシピ作る場合は1名様分の料金。 ★受講対象者★アマチュアの方、修業途中の飲食業の方のみご予約承ります。飲食業、飲食関係の講師や教室に携わる方はご遠慮願います |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 実習形式のレッスンです。洗いものは講師が担当しますので、思う存分実習して、メモしてレッスンをお楽しみください。 |
■受講料 | 8,000円 |
■定員 | 1名(お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ) |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチ付きの手提げ袋やエコバッグ、保冷剤 |
■備考 | *hotmailの方はこちらからお送りしたメールが届きませんので、携帯メールの記載をお願いします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(「ご予約日の5日前から前日までのご予約」と「2回目以降のご予約」はレッスン当日のお支払いになります。初回に限り「ご予約日の2か前から6日前までのご予約」は事前のお支払いをお願いしております。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | <キャンセル料金>
14日前まで…無料 6~13日前まで…レッスン料金の80% 当日~5日前まで…レッスン料金100% |
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フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。
教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。