【千葉・船橋市/津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムのおかって(千葉県船橋市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2024/5/12

【千葉・船橋市/津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムのおかって(千葉県船橋市)

現地で学んだ本格ベトナムごはん。野菜やハーブたっぷり使い、誰でもお家で再現出来ます。

この教室のフォロワー:
23人
過去の予約人数:
33人

レッスン情報

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ケーキ?それともお餅?!ベトナムには2種類バナナケーキがありますが今回は「蒸しバージョン」をご紹介します♪
黄金比!!もっちもちの食感をお楽しみください。
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*千葉県船橋市でのレッスンです。
*東京・代々木にもお教室がございます。

開催予定
5月:1
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名

千葉・船橋市/津田沼にある ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」です。
ベトナム風 お好み焼きと言われている 『バインセオ』お家でも作れるようになりませんか?

ちょっとした生地の配合、焼き方、火加減と少しコツのいるバインセオ。
マスターするとお家でもお店の味が楽しめます。
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▷ベトナムのお勝手は東京・代々木にもお教室がございます。

開催予定
5月:1
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名

ベトナムおやつをご紹介します。
ケーキを仕込んでチャチャっとベトナムおかずを複数作り、ワンプレートランチに。
家庭料理ではエスニック調味料を使いこなしていきます。
ベトナム玉子焼きは1人1本作製していきます。お弁当のおかずにぴったりなベトナムごはんです。

盛りだくさんの内容になっております。
初めての方も楽しく美味しくお料理しましょう。

開催予定
5月:2
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名

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先生情報
ほし
ほし

短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。

これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。

帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。

教室からのお知らせ

2023/5/26

只今 5/1〜6/5までベトナム&タイに滞在中です。現地の味を研究中!!次回レッスンは6月から再開します。

2022/3/1

3/18(金)にレッスン増設しました。大人気のハノイ名物蒸し春巻きレッスンです。デザートのお団子チェーも人気のメニューです。次回ご案内は来年となりますので是非この機会にマスターして下さいね。


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