最終更新日:2022/3/24

発酵食料理教室Tsumugi（長野県安曇野市三郷）

すこしだけ丁寧な、からだにやさしい発酵ごはん

秋の味覚と発酵調味料を使ったおかずを5～6品作って実食。

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■開催場所	平田駅近くレンタルスペースRooms
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	実習形式レッスン、実食、片付け
■受講料	4,500円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、必要な場合は筆記用具
■備考	アレルギー対応はしておりませんのでご注意下さい
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン1日前50%、当日100%のキャンセル料を振込みにてお願いしております。(レシピお渡し)

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先生情報: ayaka; 教室主宰/料理研究家長野県出身
結婚後、自身の生理不順.不妊.出産後のホルモンバランス低下.便秘により食事の大切さを実感。昔から味噌や漬物などの発酵食を作る家庭で育った事で日本古来の麹文化に興味を持ち、発酵食について勉強.資格を取る。なんでも『作る』から『買う』になっている現在。自分で作る安全性と美味しさや楽しさを伝えたく教室を始めました。自宅料理教室を主宰。教室HP https://goo.gl/edU2HP

2019/6/23