お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)の2018年8月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/23

お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー:
239人
過去の予約人数:
1386人

レッスン情報

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レッスン一覧
8月の予約可能レッスン
2018 8 4日 (土)

サイズ:直径15cm 高さ4.5cm

レベル:☆☆

  • 8月 4日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2018 811日 (土)

サイズ:プリンカップ(持ち帰り用) 6個
    レベル:☆

  • 8月11日(土) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2018 812日 (日)

サイズ: 長径24㎝ 幅12㎝
レベル:☆☆

  • 8月12日(日) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2018 818日 (土)

サイズ:直径15㎝ 高さ4.5cm
レベル:☆☆

  • 8月18日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2018 819日 (日)

サイズ: 長径24㎝ 幅12㎝
レベル:☆☆

  • 8月19日(日) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2018 824日 (金)

サイズ:直径15㎝

レベル:☆☆

  • 8月24日(金) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2018 825日 (土)

サイズ:長径15㎝ 2本

レベル:☆

  • 8月25日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2018 826日 (日)

サイズ:直径16cm

レベル:☆☆

  • 8月26日(日) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2018 831日 (金)

サイズ:直径4㎝ 約20個

レベル:☆☆

定員数 4名

  • 8月31日(金) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
先生情報
當麻 貴司
當麻 貴司
教室主宰   神奈川県出身

お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。


■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。


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