チョコレート:チョコレート3種

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最終更新日:2022/12/6

ストロベリー キッチン(大阪府枚方市)

メニューもいっぱい!手軽におしゃれなお料理作ってみませんか? みんなで楽しくクッキング!!

この教室のフォロワー:
31人
過去の予約人数:
56人

本格的なショコラを作ります。
パッション,ビター,レモン・キャラメル の3種のチョコレート
テンパリングのレッスンもあります。

チョコレート:チョコレート3種

■レッスン開催日時

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■開催場所 大阪府 枚方市 山之上西町
■レッスンメニュー <パッション>
ハートの型を使って型抜きチョコレートを作り、パッションフルーツピューレと卵黄入りのミルクガナッシュを詰めて仕上げます。
<ビター>
バラに型を使って型抜きチョコレートを作り、ビターチョコレートのガナッシュを詰めて仕上げます。
<レモン・キャラメル>
アルミケースのチョコレートに、レモン風味のキャラメルを詰め、上にミルクガナッシュを絞って仕上げます。
チョコレートは箱に詰めてお土産となります。(6ケ入りで2箱、3ケご試食)
上手に仕上げれば、お家でラッピングしてプレゼントにもどうぞ!
*メニューの写真は、教室のホームページでご覧いただけます*
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピを説明後、実習形式のレッスンとなります。試食、後片付けの後終了となります。
■受講料 5,500円
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 ご予約は、5日前までにお願いいたします。(お電話でのご予約は3日前まで)
お子様連れの方は、ご遠慮ください。
また、女性専用の料理教室ですので、男性の方はご遠慮ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日教室でお支払ください。次回からは前払いでお願いします)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン当日のキャンセルは、全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
Satsuki

今年で27年目の料理教室です。
現在動画レッスンのみの講習となっております。
各種専門店での研修、調理専門学校での研修の後、自宅の料理教室専用キッチンにてパン・ケーキ・料理教室を開催。1995年2月に教室スタート。18年間で500名近くが入会。
皆様の「美味しい」の一言で元気をいただき、頑張ってどんどんメニューを作ってきました。


教室からのお知らせ

2022/12/6

皆さまいつもありがとうございます。
1つの生地から2つのパンに⑮(ハニーレーズンロールとセサミハニーロール)と焼き菓子㉓(マーブル・クグロフとジンジャークッキー)のレッスン動画を公開しています。
どうぞよろしくお願いします。

2022/10/9

皆さまいつもありがとうございます。
和食⑦(鶏のから揚げ)、焼き菓子㉒(パンプキンパイ)、1つの生地から2つのパンに⑭(ココアブレッドとチョコアーモンドロール)のレッスン動画を公開しています。
どうぞよろしくお願いします。

2022/8/28

皆さま、いつもありがとうございます。
焼き菓子㉑(オレンジピールとレーズンのシフォンケーキとディヤマン・ノワゼット)のレッスン動画配信の準備が完了しました。 

どうぞよろしくお願いします。


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