材料・調味料をシンプルに、手間も省いて素材を生かした創作料理です★
特殊な調味料も材料も使わず和風テイストのエスニックに仕上げます。夏野菜達に手を加え過ぎず素材の持ち味を堪能してください。うちの子(夫が育てた野菜)もいますょ~(^^)v
特殊な調味料も材料も使わず和風テイストのエスニックに仕上げます。夏野菜達に手を加え過ぎず素材の持ち味を堪能してください。うちの子(夫が育てた野菜)もいますょ~(^^)v
特殊な調味料も材料も使わず和風テイストのエスニックに仕上げます。夏野菜達に手を加え過ぎず素材の持ち味を堪能してください。うちの子(夫が育てた野菜)もいますょ~(^^)v
特殊な調味料も材料も使わず和風テイストのエスニックに仕上げます。夏野菜達に手を加え過ぎず素材の持ち味を堪能してください。うちの子(夫が育てた野菜)もいますょ~(^^)v
特殊な調味料も材料も使わず和風テイストのエスニックに仕上げます。夏野菜達に手を加え過ぎず素材の持ち味を堪能してください。うちの子(夫が育てた野菜)もいますょ~(^^)v
京都女子大学食物学科卒業後、管理栄養士取得。
結婚後調理師学校にて調理師免許取得。
その後(財)料理教室で7年間、助手、講師、レシピ開発に携わる。
現在自宅料理教室、地区センター講師、特定保健(メタボ)指導員