のほほんクッキング“彩菜”(神奈川県横浜市青葉区)の教室情報

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最終更新日:2019/2/17

のほほんクッキング“彩菜”(神奈川県横浜市青葉区)

材料・調味料をシンプルに、手間も省いて素材を生かした創作料理です★ 

この教室のファン:
103人
過去の予約人数:
284人

シンプル&がんばり過ぎない(^^ゞを目指します。

ご自宅ですぐに実践できるよう、なるだけ少ない素材・調味料で手に入りやすいものを使用。
バランスを考えたメニュー構成にもなっているので、献立作りのご参考に☆

毎日毎日作る料理、思い通りにいかないことは度々。
でも、基本を押さえ、なぜそうなるかを絶えず考えながら工夫していると、いつか思い通りにできる確率が高くなり、キッチンに立つのが楽しみに♫

私自身決してテキパキこなせるタイプではありませんが、長年続けてきたからこそ得られた知識を、皆さんにお伝えしたい・・。
この楽しさを共有できたら嬉しいです。

気楽にやってますから気軽にお越しください(^^)


★のほほんクッキングでは通常のレギュラーレッスン以外にプライベート(基本)レッスンも行っています。
詳細はまずレギュラーレッスンを受けていただいてからのご紹介となります。
日程はレッスン情報には出しませんので、直接お問い合わせください。


*注意事項*

●マンション内駐車場は3時間まで300円。
ただしサイズは〔全長500×全幅180×全高155㎝〕まで(小さめです)。
ご利用の方は前もってご連絡ください。

●我が家には小型犬がうろちょろしています。苦手な方はお知らせください。

●ネイルの方は手袋ご持参をお願いいたします。

インターネット予約可能なレッスン

  • いつもと違う料理でお祝いしたいけれど、時間なし、難しいのもパス…そんな時は缶詰や加工食品を利用した華やかちらし寿司はいかがでしょうか。貝類の扱い方、ぷりっとしたエビのゆで方等もお伝えします。

    ■開催日:
    2月20日
    ■受講料:
    3,200円
    ■定 員:
    4名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 和食・日本料理
家庭料理
おもてなし料理
エスニック料理
ヘルシー料理
その他
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり
駐車場あり / 駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 創作家庭料理
■レッスン人数 最小2人~最大4人
■レッスン料金 1レッスン2700円 ~3700円

■今後開催予定のレッスン ひな祭りにも♡気軽なお祝い料理 [ 2月20日(水) 10:30]
ひな祭りにも♡気軽なお祝い料理 [ 2月21日(木) 10:30] 満席
ひな祭りにも♡気軽なお祝い料理 [ 2月27日(水) 10:30] 満席

レッスン風景

レンジで蒸すだけ
白菜と豚のミルフィーユ

レンジで蒸すだけ 白菜と豚のミルフィーユ

豆腐たっぷりふわふわヘルシー 

豆腐たっぷりふわふわヘルシー 

エビのエスニック風

エビのエスニック風

思い立ったらすぐできるかぼちゃかん

思い立ったらすぐできるかぼちゃかん


先生情報

桑田 まさこ

桑田 まさこ
教室主宰/料理研究家、管理栄養士   岡山県出身

■先生のプロフィール

大学の食物学科卒業後管理栄養士取得。
結婚後調理師学校にて調理師免許取得。
その後(財)料理教室で7年間、助手、講師、レシピ開発に携わる。
現在自宅料理教室、地区センター講師、特定保健(メタボ)指導員


■実績

雑誌掲載 / 大規模レッスン講師
(財)ベターホーム協会にて講師、レシピ開発、料理本の作製等

■保有資格

管理栄養士 / 調理師 / 食の検定

■出身料理学校・師範名

香川栄養専門学校調理師科卒

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 横浜市青葉区 あざみ野

■教室最寄り駅

田園都市線あざみ野駅

■最寄り駅からのアクセス

駅から徒歩10分

■教室開始年

2001年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

桑田 まさこ

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
桑田 まさこ
桑田 まさこ
教室主宰/料理研究家、管理栄養士   岡山県出身

大学の食物学科卒業後管理栄養士取得。
結婚後調理師学校にて調理師免許取得。
その後(財)料理教室で7年間、助手、講師、レシピ開発に携わる。
現在自宅料理教室、地区センター講師、特定保健(メタボ)指導員


教室からのお知らせ

2019/1/23

2月の日程が出揃いました。
日数を増やすのが難しく、皆さんのご予定が合いますように🙏

2018/12/23

1月メニューができました。
増設はちょっと難しいので皆さんのご都合が合うと嬉しいです。
来年もできる範囲でこつこつボチボチやっていきますので、またお付き合いの程よろしくお願いいたします。
お陰様でこの1年も楽しく充実した日々でした。
皆様に心から感謝感謝‼︎

2018/12/23

☆日程について☆
レギュラーの方のご希望により日程を確定しており、予約開始前に満席となる日もありますが、ご容赦ください。
キャンセル待ちをご希望の方はお知らせください。


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