シャカシャカ立体気球と虹色の雲のアイシングクッキー

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最終更新日:2024/5/12

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)

美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます

この教室のフォロワー:
151人
過去の予約人数:
699人

ぷっくり立体の気球を振るとシャカシャカ心地良い音がする、かわいい立体気球を作りましょう。


アイシングクッキーの技術が、ぎゅっと詰め込まれているのでアイシングのバリエーションが増やせます。

・立体クッキー 2個
・虹色の雲クッキー 2枚


レッスン時では、クッキーの焼きあがった所から制作していただきます。

立体的に焼く方法は、分かりやすく口頭とレジュメで説明させていただきます。

■開催場所 東京都練馬区
■レッスンメニュー ・立体アイシングクッキーの作り方(レジュメ付き)

・立体気球アイシングクッキーの組立 

・立体気球アイシングのデコレーション 

・立体クッキーの表面をきれいに塗る方法

・虹色の雲の作り方

・レース模様の作り方

・網目模様の作り方
■レッスン内容 アイシングクッキー
■レッスンの流れ 講師によるデモの後、作成開始

■受講料 7,700円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、作ったクッキーが入った箱(約16cmx16cm)を入れるマチ付きの手提げ袋
■備考 公式ラインからご予約の場合は、レッスン料が7000円(税込)

※sohappy_icingcookies 様のご考案レシピ
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
先生情報
mayu
mayu
教室主宰/洋菓子デザイナー   北海道出身

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。


教室からのお知らせ

2019/12/23

もくナビ掲載されました(韓国マカロンレシピ)


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