白神こだま酵母と国産小麦のパン教室。毎月メニューが変わります。詳細はHPから。
初心者さんにおすすめ。天然酵母なのに早くて簡単な白神こだま酵母をつかった基本のパン2種です。単発レッスンなのでどなたでもご参加ください。4月6日9日はお子様連れも可能です
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パンつくりに慣れている方におすすめ。私のYOUTUBE動画に1300以上の閲覧があった人気の生食パンと、低温長時間発酵のハードパンです。単発レッスンどなたもOK。4月21日24日はお子様連れも可能です
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2009年よりパン教室を主宰
5,000人以上が通い、リピート率90%以上の教室運営
HP・・http://petitbon.jp
自宅で人気パンが学べるオンライン講座https://peraichi.com/landing_pages/view/g3g2k
講師養成講座
https://peraichi.com/landing_pages/view/gogoonline1/