メロンプリンとパイナップルケーキ(鳳梨酥)

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最終更新日:2024/4/19

パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)

1人1台 本格的 手ぶら 洗い物なし レッスン費のみ

この教室のフォロワー:
175人
過去の予約人数:
1156人

鉾田産のメロンをたっぷり使用したメロンプリン、台湾でポピュラーなパイナップルケーキ(鳳梨酥)を作ります。2種類各5個ずつ作るボリューミーなレッスンです♪

メロンプリンとパイナップルケーキ(鳳梨酥)

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 茨城県 龍ケ崎市 平台 4-17-18
■レッスンメニュー メロンプリンをカップ5個とパイナップルケーキを5個作ります♪

これからの季節に贅沢な冷菓です♪メロンの性質は実は特殊、パティスリー301ならではのどこにも負けないプロの知識で早く固めるコツをお教えします。

もう一つのパイナップルケーキは台湾のお菓子。近年、高級化が進んでさらに美味しくなって、本場台湾では再ブームが到来してます。台湾に行って徹底的に研究してきました。ジャム、生地の作り方、成形方法を詳しくレッスンします。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピの説明後、デモンストレーション、その後、お一人2種類各5個ずつの作製。作っていただいたケーキはすべてお持ち帰りできます。最後に試食タイムもございます☆
■受講料 ※先生にお問い合わせください
■定員 3名
■持ち物 必ず持ってくるもの:筆記用具、エプロン、ハンドタオル、クーラーバッグと大きめ保冷剤
ご用意できれば持ってくるとお得:ケーキ箱2個
■備考 当店でもお持ち帰り用のケーキ箱をご購入いただけます。

駐車場(4台)をご用意しております。

レッスンで扱うケーキはたいへん繊細です。移動途中で崩れることもございますので、お持ち帰りにはクーラーバッグと大きめの保冷剤をお持ちいただくようお願いしております。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン料は当日にお支払いください。現金、クレジットカード、電子マネー、PayPay、楽天payが使えます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン前日および当日のキャンセル料は4,000円です。レッスン前々日までのキャンセルにつきましてはキャンセル料をいただきません。

■全レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
yumi
yumi
お菓子教室主宰/ケーキ店経営   東京都出身

対面式レッスンも再開です。みなさんにまた会えるのがとっても楽しみ😆

2013年より、パティスリー301を創業。

初代クスパ公認★インスタアンバサダーに選出

独自のレシピで美味しいレッスン開催中👍


教室からのお知らせ

2024/4/5

4月、5月もたくさんのケーキレッスンを行います♪

ご希望の日にちのお問い合わせはお気軽にどうぞ。

HPもご覧ください。

https://www.patisserie301.com

2023/12/31

2023年もたくさんの生徒さんにお越しいただきまして誠にありがとうございます。

2024年もさまざまなケーキが焼き菓子を作っていきたいと思います。

1月はクッキー缶レッスン、2月はボンボンショコラレッスン、、とワクワクしております。

詳細はパティスリ−301のホームページにも載せています。

2023/10/26

パティスリ−301のホームページが新しくなりました♪

ホームページからはクスパに掲載されているものとは一味ちがった情報を載せています。

ぜひパティスリー301のホームページにも遊びにいらしてください。


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