発酵調味料と酵素玄米教室「糀とわたし。」のブログ

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最終更新日:2024/1/10

発酵調味料と酵素玄米教室「糀とわたし。」(大阪府大阪市旭区千林)

糀を使った調味料を作りアレンジ料理を教える教室です

この教室のフォロワー:
38人
過去の予約人数:
12人

大阪市旭区の酵素玄米と発酵居酒屋「糀とわたし。」ブログ

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花粉症のための薬膳と秘密の美容法
2024/2/25 9:47 UP
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オリックス宮崎キャンプへ①
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2024/2/23 15:51 UP
 
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大阪千林の発酵居酒屋・料理教室「糀とわたし」のゆっきーです
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急募!キャンセル出ました
2024/2/22 8:50 UP
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本日これから健康診断です。
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奄美大島の島料理とたんかん酵素ジュースレッスン
2024/2/20 9:30 UP
おはようございます
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たんかんは2月3月のみとれるフルーツでぽんかんとネーブルをかけあわせた果物です
リクエストがあり…続きを読む>>
プロがやっている秘密の美テク 〜美容のためにできること全部紹介します〜
2024/2/15 18:00 UP
こんばんは。
 
大阪千林の発酵料理教室と居酒屋「糀とわたし。」のゆっきーです
 
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本日宮崎へ
2024/2/15 11:34 UP
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本日18時の投稿でお得な
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おとなの奈良さんぽ
2024/2/12 11:19 UP
 
おはようございます。
大阪千林の発酵料理教室&居酒屋の糀とわたしのゆっき~ママです
 
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先生情報
こばやし ゆき
こばやし ゆき
栄養士 薬膳料理研究家   大阪府出身

短大卒業後ホテルやベーカリーでの実務経験を積み、女性が好きなことでイキイキできるようにと自宅での開業をスタート、13年自宅教室運営を経て、2019年5月に夜は日本酒の楽しめる糀専門店をオープン。
昼間はお店でも、食べられるレシピが、学べる料理教室をやっています

Martやkirariaへのレシピ提供なども行っています
栄養士資格・薬膳アドバイザー・食育指導士取得


教室からのお知らせ

2019/3/19

この度yukky's cooking studioが店舗を構えることになりました

昼間はお料理教室で糀を使った発酵調味料をメインにお店でも食べれるメニューもレッスンしていきますよー。
プロのコツをお教えしますが、初心者さんも安心くださいね

夜は糀専門のお酒も楽しめる居酒屋になります。
ぜひ5月から新しくリニューアルされる【糀とわたし。】にお越しくださいね


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