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機械ごね専門のパン教室＆時々、和菓子と焼き菓子
立体的になったデコ巻きです。サンタさんに続く第2弾。お内裏様とおひな様がどこから出てくるかお楽しみ。不思議なデコ巻きです。
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巻寿司大使がお送りする巻寿司講座の3回目。お寿司にまつわる雑学と、ひな祭り＆四海巻きを巻きます。
11月に東北の郷土菓子べこもちの講習を受け、青森市長さんからお墨付きを頂いた伝統柄を作ります。本場べこもちの重さは約1.5キロ。かなりの重さと大きさのべこもちを１つ作ります。
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デコ巻き寿司・パン・和菓子・焼き菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンで、延べ約1500名以上の子供たちと楽しんでいます。普段は、自宅でレッスンを開いています。
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