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さくらキッチン(東京都荒川区)

最終更新日:2018/1/6


自家製酵母&イーストパン、チーズの教室です

この教室のファン:
58人
過去の予約人数:
59人

レッスン情報


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初めての方でも気軽にチャレンジできる、ホシノ丹沢酵母のパンレッスン。
こね上げた生地は自宅で焼き上げていただきます。
ホシノ丹沢酵母パンを作ってみたい方は是非ご参加ください!

日時:
2018年 1月26日(金)10:30〜13:30
レッスン内容:
パン
定員:
5名

初めての方でも気軽にチャレンジできる、ホシノ丹沢酵母のパンレッスン。
こね上げた生地は自宅で焼き上げていただきます。
ホシノ丹沢酵母パンを作ってみたい方は是非ご参加ください!

日時:
2018年 1月26日(金)19:00〜21:30
レッスン内容:
パン
定員:
5名

初めての方でも気軽にチャレンジできる、ホシノ丹沢酵母のパンレッスン。
こね上げた生地は自宅で焼き上げていただきます。
ホシノ丹沢酵母パンを作ってみたい方は是非ご参加ください!

日時:
2018年 1月30日(火)10:30〜13:30
レッスン内容:
パン
定員:
5名

こね~成形など基本からしっかり学ぶレッスン。
一人ずつ作業していただきます。
2月はブリオッシュショコラ。
ホワイトチョコとオレンジ入りの贅沢なスイーツパンです。
バレンタインに是非!

日時:
2018年 2月 7日(水)19:00〜22:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名

こね~成形など基本からしっかり学ぶレッスン。
一人ずつ作業していただきます。
2月はブリオッシュショコラ。
ホワイトチョコとオレンジ入りの贅沢なスイーツパンです。
バレンタインに是非!

日時:
2018年 2月 8日(木)10:30〜13:30
レッスン内容:
パン
定員:
4名

こね~成形など基本からしっかり学ぶレッスン。
一人ずつ作業していただきます。
2月はブリオッシュショコラ。
ホワイトチョコとオレンジ入りの贅沢なスイーツパンです。
バレンタインに是非!

日時:
2018年 2月 9日(金)19:00〜22:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名

こね~成形など基本からしっかり学ぶレッスン。
一人ずつ作業していただきます。
2月はブリオッシュショコラ。
ホワイトチョコとオレンジ入りの贅沢なスイーツパンです。
バレンタインに是非!

日時:
2018年 2月13日(火)10:30〜13:30
レッスン内容:
パン
定員:
4名

シンプル配合で、じっくり発酵のパンを作ります。
パンは一人一単位作業。
こね上げた生地は自宅で焼き上げていただきます。
2月は、チーズとワインにぴったりな「はちみつくるみパン」を作ります。

日時:
2018年 2月20日(火)10:30〜13:30
レッスン内容:
パン
定員:
5名

シンプル配合で、じっくり発酵のパンを作ります。
パンは一人一単位作業。
こね上げた生地は自宅で焼き上げていただきます。
2月は、チーズとワインにぴったりな「はちみつくるみパン」を作ります。

日時:
2018年 2月23日(金)19:00〜21:30
レッスン内容:
パン
定員:
5名

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先生情報
丹下 慶子
丹下 慶子
教室主宰   東京都出身

NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
漢方養生指導士

ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。
その後大手料理教室を経て現在に至る。
企業のレシピ開発なども行う。


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ご予約お待ちしています。


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