ホシノ丹沢酵母のミルクパヴェ、と教室について

パンとチーズの教室さくらキッチン
☆最新レッスン情報は☆


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今月のホシノ丹沢酵母レッスンは、
ミルクパヴェをつくります。


「パヴェ」とは、料理用語で「四角いもの」「四角いお菓子」のこと。


小粒の宝石が敷き詰められたデザインのジュエリーのこともパヴェといったりするそう。


パン作りがお仕事の私にとって、パヴェといったらこんな形のパンです。


ころんとしたフォルムで、味はミルキー。ほんのり甘くて、子どもからお年寄りまでみんなに愛されるパンです。

ホシノ丹沢酵母で作るパヴェは、しっかりした味わい。そのままおやつとしても、真ん中を半分に切ってサンドにしても美味しいのです^ ^

カットした切れ端生地で、シナモンロールを作ります。この生地だからこそできる美味しいシナモンロールを是非楽しみにしててくださいね。
こちらのレッスンですが、
1/26(金)夜7時からの回に空きがあります！！
ご興味ある方は、是非是非ご予約ください。


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パンとチーズの教室「さくらキッチン」について
改めて、教室について少しご紹介させて頂きたいと思います。

さくらキッチンでは、イーストパン、自家製酵母パン、ホシノ丹沢酵母パンの3種のレッスンを月替わりメニューで開催しています。
パンは1種類(ときどき2種)ですが、パンを作りながらお料理もご紹介。


女性が美しく健康的でいられるような、ヘルシーでバランスのよいお料理をご紹介しています。




試食タイムは、ワインとともに🍷



お料理も季節ごとに変わるので、パンだけでなく、お料理を楽しみにご参加くださる生徒様もたくさん(*´꒳`*)

美容に欠かせない栄養満点のチーズ🧀レシピも多数ご紹介しています。

そして、年に数回、チーズとワインのスペシャルレッスンも開催！こちらも根強い人気です♪

お伝えしたいことがまだまだ盛りだくさん！！
一回ごとのご参加🆗なので、ご興味ある方は是非一度いらしてくださいね。

いつもいらしてくださる生徒様は、これからのレッスンもどうぞお楽しみに(*´꒳`*)
みなさまにお会いできるのを心より楽しみにしています。



パンとチーズの教室🍞🧀さくらキッチン
丹下慶子