薬膳を仕事に活かしたい人にレシピ開発力・提案力・指導法を教える本格的な薬膳スクールです。
メディカルハーブの基本を学び、日常生活で楽しむためのクラスです。全5回(各回レクチャー・実習)。どの回からでも学び始められます。ハーバルセラピスト養成コースの事前準備にも向いています。
家庭料理で軽い不調をセルフケアしたい方にお勧めの本格的なコースです。【前期】コーディネーター全12回(調理6回・理論6回)。課題を提出すると季節薬膳のレシピを「自分で考えて」作れるようになります。
家庭料理で軽い不調をセルフケアしたい方にお勧めの本格的なコースです。【前期】コーディネーター全12回(調理6回・理論6回)。課題を提出すると季節的な不調を題材に自分で薬膳レシピを作れるようになります
薬膳をちょっと知りたい方のための簡単な1日料理教室です♪
スーパーで手に入る薬膳素材だけでおいしいワンプレート薬膳を作ります。
テーマは「美肌の薬膳」。お食事でキレイと健康を守りましょう。
薬膳をちょっと知りたい方のための簡単な1日料理教室です♪
スーパーで手に入る薬膳素材だけでおいしいワンプレート薬膳を作ります。
テーマは「美肌の薬膳」。お食事でキレイと健康を守りましょう。
失調を診断し家庭料理でセルフケアしたい方にお勧めの本格的なコースです。【後期】アドバイザー全12回(調理6回・理論6回)。課題を提出すると不調を癒す薬膳レシピを「自分で考えて」作れるようになります。
「気」を補給して体内を巡らせて、キレイ健康を守るお料理教室です♪
中医学の専門用語は避け、やさしい表現で薬膳の真髄をお話しします。
身近な食材を中心に、中薬とメディカルハーブを少し使います。
「ナチュラル薬膳生活専門家養成コース」のエッセンスを知る1日体験レッスンです♪
薬膳が初めての方にも分かりやすく中医学と薬膳理論をお話しします。
中薬を煎じて薬膳茶を淹れる実習も体験して頂けます。
メディカルハーブの基本を学び、日常生活で楽しむためのクラスです。全5回(各回レクチャー・実習)。どの回からでも学び始められます。ハーバルセラピスト養成コースの事前準備にも向いています。
家庭料理で軽い不調をセルフケアしたい方にお勧めの本格的なコースです。【前期】コーディネーター全12回(調理6回・理論6回)。課題を提出すると季節的な不調を題材に自分で薬膳レシピを作れるようになります
薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃー♪です。父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父にふさわしい食事を作れなかった後悔から、父の他界後に薬膳との出会いがありこの道に入りました。中国人の中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞め2008年に薬膳スクールを開業。病院では自宅療養中の父の食事指導がなかったため、医療従事者の方が《薬膳の専門家》を目指せるコースで指導しています。