『糀甘酒✕米粉おやつ【鬼まんじゅう】』 (2018年3月31日...)開催 | いやさかクッキング（山梨県中央市）の2018年3月レッスン情報

最終更新日:2024/2/25

いやさかクッキング（山梨県中央市）

命を守る食、医療費かけず健康に!! / 山梨県中央市

お菓子作りに使える甘み十分な糀甘酒の作り方。
懐かしの【鬼まんじゅう】。甘酒、米粉、さつま芋で生地を作り、セイロで蒸して作ります。（砂糖、乳、卵、小麦不使用/グルテンフリー）

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■開催場所	山梨県中央市上三條
■レッスンメニュー	糀甘酒の作り方・鬼まんじゅうの作り方
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	講義・レシピ説明・調理実習・試食ティータイム・片付け
■受講料	3,500円（材料費等全て込み）
■定員	5名
■持ち物	エプロン・三角巾・筆記用具・お手拭・持ち帰り容器1～2個・任意でラップ、カメラ
■備考	・乳幼児ご同伴について：ご相談下さい。・「卵・乳製品・砂糖・肉」以外で食べられない食品のある方はお申し出下さい。・飲食店や教室をされている方には、ご希望で個別に開催させて頂きます。ご相談下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	【欠席について】開催日の2日前～当日のご連絡の場合はすでに準備に入っている為、キャンセル料が発生し、ご返金出来ません。

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先生情報: 末木　弥栄子; 発酵、菜食の料理講師愛知県出身
穀物菜食の教室を始めて18年。
子どもの体質改善目的で、独学でマクロビオティックを実践したことが始まり。
穀物菜食、雑穀料理、酵素玄米、重ね煮、手当法などを学び、伝え、探究する日々。
息子三人が全員成人し、夫婦だけの落ち着いた暮らしの中で教室を続けています。
2008年「未来食つぶつぶ」初のインストラクター取得。

2023/9/17