元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)の2018年6月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/5

元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)

家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!

この教室のフォロワー:
133人
過去の予約人数:
228人

レッスン情報

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レッスン一覧
6月の予約可能レッスン
2018 6 1日 (金)

実青山椒が出回るこの時期、ぜひ作りたいのが「ちりめん山椒」。
自家製の味は格別です!
ささっと作れる便利なおかずを3品。他に常備菜にもなるお助けメニューもご紹介します!

  • 6月 1日(金) 11:30〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
2018 6 2日 (土)

実青山椒が出回るこの時期、ぜひ作りたいのが「ちりめん山椒」。
自家製の味は格別です!
ささっと作れる便利なおかずを3品。他に常備菜にもなるお助けメニューもご紹介します!

  • 6月 2日(土) 11:30〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
2018 6 5日 (火)

実青山椒が出回るこの時期、ぜひ作りたいのが「ちりめん山椒」。
自家製の味は格別です!
ささっと作れる便利なおかずを3品。他に常備菜にもなるお助けメニューもご紹介します!

  • 6月 5日(火) 11:30〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
2018 6 6日 (水)

実青山椒が出回るこの時期、ぜひ作りたいのが「ちりめん山椒」。
自家製の味は格別です!
ささっと作れる便利なおかずを3品。他に常備菜にもなるお助けメニューもご紹介します!

  • 6月 6日(水) 19:00〜21:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
2018 6 8日 (金)

みんな大好きなロコモコ丼をおうちでも楽しみましょう。
ごちそうサラダ2品もご紹介。女子会にもピッタリ☆

  • 6月 8日(金) 11:30〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
2018 6 9日 (土)

おうちでほんのりエスニック。
野菜もお肉もたっぷりのレシピです。

  • 6月 9日(土) 11:30〜14:30
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:8名

ほんのりピンクに仕上がるたこ飯は、たこの旨みたっぷり!他ににんにくソースや柚こしょうを使った料理で元気いっぱい!

  • 6月 9日(土) 17:00〜19:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
2018 610日 (日)

夏野菜で作るハヤシライス。トマトの酸味でさっぱりした仕上がりに。
魚のさわやかレシピや簡単デザートもあります。

  • 6月10日(日) 11:30〜14:30
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
2018 611日 (月)

パンチの効いた香味だれでいただくワンタンととうもろこしの優しい甘みのシューマイ。
点心のアレンジが広がります。
夏に効く黒酢レシピやごちそうサラダもご紹介します。

  • 6月11日(月) 19:00〜21:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:8名

夏野菜で作るハヤシライス。トマトの酸味でさっぱりした仕上がりに。
魚のさわやかレシピや簡単デザートもあります。

  • 6月11日(月) 11:30〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
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先生情報
橋本美樹子
橋本美樹子
M's kitchen主宰・料理研究家   熊本県出身

幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。

教室からのお知らせ

2024/1/17

今が旬の春菊を使ったおしゃれおつまみレシピをアップしました。 外側のジャコのカリカリ食感がたまらない、食べ出したら止まらない旨味いっぱいのおつまみ。 ぜひレパートリーに加えてください!

2023/11/13

赤ワインが美味しい季節🍷
ワインにぴったりのおつまみ「ゴルゴンポテト」のレシピを公開しました。 
フライパンで焼いたじゃがいもにチーズを乗せて溶けるのを待つだけ!調味料いらずで失敗なしの極上おつまみです💗
年末年始のパーティシーズンにもお役立てください🎄🎉🎁🍷

2023/9/17

10月28日 みなとみらい BUKATSUDO でのレッスン内容を都合により変更しました。

変更後のメニューは 【アジアの香りたっぷり!おうちで楽しむ台湾ごはん】
(9月のメニュー)になります。

一部のオンラインレッスンも上記同様【台湾ごはん】になっています。

詳しくはレッスン情報のページをご覧ください。

香り野菜好きにはたまらない!! 気軽に楽しむ台湾ごはん
ぜひお待ちしています♪


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