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【コツや裏技を使って 普通の食材を本格的に】 ご家庭でも再現しやすいお料理を提案しています…
【キッズまたは親子】カラフルクッキー、オムライス巻きずし、サラダ
🌈会食
キッズレッスンまたは親子レッスン
【https://www.mslesson.tokyo/202404/】
①オムライス巻きずし
ジョンソンビルと玉ねぎの旨味がきいたご飯を卵で巻いたオムライスです
②カラフルクッキー
泡立た卵を絞ってイチゴ味とプレーン味のクッキーを作ります
③チーズと柿の種のサラダ
胡麻油ドレッシングをかけて食べるカリカリサラダです
🌈受講中
5歳以上園児、小学生、中学生、高校生、とその親子
🌈キッズ
空席よりお選び下さい
🌈親子
4月17日 26日
🌈ご感想 ご不安な方はごちらをご覧ください
➤ https://www.mslesson.tokyo/impressions/
🌈コツ・技・ポイント
◆巻きずし
炊飯器で炊く中身
巻き方のコツ
◆クッキー
メレンゲのコツ
絞り袋の使い方
◆サラダ
包丁を使わないで
お手軽ドレッシング
🌈ご体験ご参加費
5,000円（税込）
🌈特長
♥1人1人の技術・レベルに応じた少人数制レッスン
ご経験やご年齢に応じた指示を直接お伝えします
♥様々なレッスンに対応している講師です
新宿区さまご主催の講座や複数企業様の外部講師歴、有名料理家の先生の補助講師歴
♥お子様とのふれあいに多く携わっています
公立小学校普通学級にて勤務歴、ボランティア親子料理教室主宰など
🌈最小催行人数
2名様～
【キッズまたは親子】ハニーマスタードチキンのクロワッサンサンド、チョコバナナクレープ、甘い冷製トマトスープ
🌈会食
➀ハニーマスタードチキンのクロワッサンサンド
②チョコバナナクレープ
③甘い冷製トマトスープ
🌈以下よりお選び下さい/ご体験
・キッズレッスン/5,000円1名
・親子レッスン/5,000円1名
・貸切親子レッスン/14,000円1組
＊親子貸切りとは作ったもの全て3-4名様分をお持ち帰りいただける1日1組様限定のお得な親子レッスンです。周りの方を気にせず親子で学びたい方、ご家族の夕飯準備をお休みしたい方に人気です
🌈受講中
5歳以上園児、小学生、中学生、高校生、とその親子
🌈キッズ
平日：カレンダーをご覧ください
土曜：18日17時開始
土曜：25日13時30開始
🌈親子
＊5歳～お子様とその親子
14/21/22/23/24日
🌈親子貸し切り
＊3歳～お子様とその親子
14/21/22/23/24日
🌈ご感想 ご不安な方はごちらをご覧ください
➤ https://www.mslesson.tokyo/impressions/
🌈コツ・技・ポイント
・サンド
レンジで鶏肉を破裂させない方法
しっとり仕上げある方法
・クレープ
生地をねかせる理由
色の変色を防ぐ
・スープ
〇〇を加えて甘さをプラス
トマトは〇〇と食べると吸収力UP
🌈ご体験ご参加費
お申し込みから4日以内でお振込みください
🌈特長
♥1人1人の技術・レベルに応じた少人数制レッスン
ご経験やご年齢に応じた指示を直接お伝えします
♥様々なレッスンに対応している講師です
新宿区さまご主催の講座や複数企業様の外部講師歴、有名料理家の先生の補助講師歴
♥お子様とのふれあいに多く携わっています
公立小学校普通学級にて勤務歴、ボランティア親子料理教室主宰など
🌈最小催行人数
2名様～
【大人レッスン 1dayもOK!】豚肉パイ包み、オムライス巻きずし、刺身のフェムチム、海老とカレー風味のポテサラ、濃厚キャラメル
🌈大人の方レッスンメニュー
豚ロース肉のパイ包み
えびとカレー風味のポテトサラダ
ジョンソンヴィルのオムライス巻きずし
お刺身のフェムチム
濃厚手作りキャラメル/在校生さんリクエスト
🌈お支払い
食材事前調達の為、お申し込み後4日以内のお支払いをお願いしております
🌈対象
18歳以上
授乳される方のために女性限定です
🌈コツ・技・ポイント
コツ・技・ポイント
・パイ包み
中身が収まる包み方
トロトロソース
・ポテトサラダ
ミモザサラダの作り方
芋にしっかり味を含ませる方法
・巻きずし
炊飯器でもちもちライス
綺麗に巻く方法
・キャラメル/生徒さんからのリクエスト
砂糖のカラメル化
手軽に塩キャラメルにする方法
・魚
フェムチムとは
作り置きの時のポイント
🌈過去のようす ➤https://www.mslesson.tokyo/adult/
🌈事前にご一読ください
検索：https://www.mslesson.tokyo/may2024/
🌈アクセス
・ＪＲ、地下鉄、私鉄、バス、シェアサイクル駐輪場、有料駐車場あり
・山手線 目白駅・高田馬場駅、都営大江戸線、西武線
・池袋駅発都営バス・中野駅発都営バス等
＊ご入金後、集合場所住所をお伝えさせていただいております
🌈最小催行人数
2名様～
| ■レッスン内容 |
家庭料理 乳幼児向け料理 和食・日本料理 洋菓子・ケーキ 和菓子 おもてなし料理 フランス料理 イタリア料理 中華料理 韓国料理 タイ料理 エスニック料理 ヘルシー料理 薬膳料理 テーブルコーディネート |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 駐車場あり / 駅近く 入会金無料 / 月謝で払う / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
| ■クラス、コース | キッズレッスン/毎月月謝制
親子レッスン/毎月月謝制 大人レッスン/2か月に1回チケット制 単発１DAYレッスン/随時 オンラインレッスン/随時 出張イベント/随時 |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大6人 |
| ■レッスン料金 | 4500～8500円 |
| ■今後開催予定のレッスン |
【キッズまたは親子】カラフルクッキー、オムライス巻きずし、サラダ
[ 4月23日(火) 17:00]
【キッズまたは親子】カラフルクッキー、オムライス巻きずし、サラダ [ 4月24日(水) 17:00] 【キッズまたは親子】カラフルクッキー、オムライス巻きずし、サラダ [ 4月25日(木) 17:00] |
山岡 真千子
普通の食材を 本格的料理にする料理研究家 東京都出身
■貝印㈱cookpadTV㈱全国の人気料理家＆料理教室
■令和2、3年度 新宿区ご主催 SDGs 料理講師
■楽天㈱ 美人のマネ活1時間対談
■ヤマト運輸㈱配信ライブ講師
■笠原シェフ 親子レッスン補助歴
・一社/全国料理学校協会准教師
・一社/和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
・NPO法人/食育インストラクター
・新宿区料理コンクール最優秀賞
・楽天レシピコンクール優秀賞など
テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
★令和2年＆3年度 新宿区ご主催 SDGs料理講座講師
★一社/社会福祉支援研究機構様500名様へオンラインレッスン講師
★日仏貿易㈱様アルチェネロパスタ全国6教室タイアップ講師
★ミサワホームイング㈱様イベントの講師
★笠原将弘シェフ主催イベントで補助講師
★新宿区後援＆早稲田大学准教授イベントの講師
★地上デジタル某番組ゴールデン出演、5品調理・レシピ提供
★外資金融会社様イベント講師など
食育インストラクター / 食品衛生責任者
一般社団法人 全国料理学校協会/技術検定上級資格
一般社団法人 全国料理学校協会/准教師
一般社団法人 和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
秘書技能検定(実務歴）
■一社)教員資格認定研修会
日高シェフ、野崎シェフ、脇屋シェフ、カルミネシェフ、片岡シェフ、三國シェフ、脇先生など様々なジャンルのシェフや料理家の先生方が講師をつとめる研修会 都度/服部栄養専門学校にて
■おもてなし教室
キューピー3分クッキングレギュラー講師、多種メディアなどで40年以上ご活躍中
清水千代美先生
■東京製菓学校
パン、洋菓子、和菓子、単発コース
■新宿クッキングアカデミー／東京都認可
一般社団法人全国料理学校協会加盟校
新居文樹学校長・東日本料理学校協会事務局長
■ベターホーム協会
パンコース基礎
■森岡料理教室
一般社団法人全国料理学校協会加盟校
森岡千代野先生
22歳～今現在
東京都 新宿区
JR線/西武線/東西線/大江戸線 新宿区内
池袋駅・新宿駅・中野駅からバスで一本です 最寄バス停もご案内します
2017年
山岡 真千子
■貝印㈱cookpadTV㈱全国の人気料理家＆料理教室
■令和2、3年度 新宿区ご主催 SDGs 料理講師
■楽天㈱ 美人のマネ活1時間対談
■ヤマト運輸㈱配信ライブ講師
■笠原シェフ 親子レッスン補助歴
・一社/全国料理学校協会准教師
・一社/和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
・NPO法人/食育インストラクター
・新宿区料理コンクール最優秀賞
・楽天レシピコンクール優秀賞など
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