冨田美智子お菓子教室（東京都世田谷区）の2018年12月レッスン情報

★お願い★コロナウイルス感染予防の一環として定員の削減４名→２名（１名推奨）と新規の受付は会員様のご紹介のみとさせていただいております。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いいたします。
ご希望のメニューでお作り頂けます。レッスン風景写真にお作り頂けるお菓子の写真ががございます。こちらを参考にしていただき申し込み時にご希望のメニューをお書き添えの上お申し込みくださいませ。
会員様→★受講料基礎5000円中級6000円上級7000円スペシャルA8000円スペシャルB9000円 （初めて受講される方で入会をご希望の方は入会金10000円が必要となります）
ビジター様★受講料基礎7000円中級8000円上級9000円スペシャルA10000円スペシャルB11000円
ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せくださいませ。

もっちりふんわりの生地にラム酒を効かせたシャンティーを組み合わビッシュドノエルブランのご紹介です。お一人様30センチのロールケーキをお作り頂き組み立ててお持ち帰りただきます。（体験受講可能メニュー）

フォレノワールロール、黒い森という名のアントルメをご紹介します。黒のショコラ生地にバニラムース＆チェリーの組み合わせ。お一人様21センチでお作りいただきお持ち帰りいただきます。（会員様限定メニュー）

しっとりふんわりのジェノワーズショコラ生地と濃厚なシャンティーショコラとベリー類、上級者向けの可愛らしいケーキです。15㎝のセルクルでお作り頂きお持ち帰りいただきます。（会員様限定メニュー）

ダッコワーズショコラとピスタチオ生地の組み合わせです。今回はクリスマス仕様でお作り頂きます。
お一人様ミニパウンド2本お作り頂きお持ち帰りいただきます。（会員様限定メニュー）

もっともフランスらしい焼き菓子！「ガトーエピスショコラ」のご紹介です。ダッコワーズカカオとエピス（スパイス生地）を組み合わせた焼菓子スリムパウンド2本お作り頂きお持ち帰り頂きます。（会員様限定）

発酵バターと国産小麦で作るガレットブルトンヌ。低温でじっくりと焼き上げます。プレーンとドライフルーツ入り2種類をお作り頂きお一人様15枚前後お作り頂きお持ち帰りいただきます。

クーベルチュールとバターを贅沢に使い焼き上げるガトーショコラトラディショナルのご紹介です。お一人様16㎝のマンケ型でお作り頂きクリスマスデコレーションをしてお持ち帰り頂きます。（体験受講可能メニュー）

人気の惣菜メニュー「シーフードグラタン」こちらはベシャメルソースの作り方のお勉強！スタンダードなレシピはヘルシー＆美味！冬の食卓定番メニューのご紹介です。お一人様4人分をお作り頂きお持ち帰り頂きます。

もっちりふんわりの生地にラム酒を効かせたシャンティーショコラを組み合わたビッシュドノエルショコラのご紹介です。お一人様30センチのロールケーキをお作り頂き組み立ててお持ち帰りただきます（体験受講可能）