冨田美智子お菓子教室(東京都世田谷区)の教室情報

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冨田美智子お菓子教室(東京都世田谷区)

最終更新日:2017/6/26


実習クラスではアトリエ方式を取り入れた少人数制(2人~4人)皆様各自一台お作りいただけます

この教室のファン:
63人
過去の予約人数:
50人

2000年から始めた自宅でのお菓子教室、風味豊かな焼き菓子から季節感あふれるおもてなしケーキまで幅広く学んでいただけます。実習クラスではアトリエ方式を取り入れ皆様、各自一台お作りいただき、お持ち帰り。お作りいただいた後は、美味しいお紅茶と共に試食、楽しい時間をお過ごしください。
初めて受講される方には基礎メニュー、中級メニュー、上級メニューのクラスにご参加いただけます。メニューに関しての詳細はお気軽にお問合せくださいませ。

インターネット予約受付中のレッスン

  • パートシュクレにクレームダマンド!クレームパティシエールの上には季節のメロンをのせて可愛らしく仕上げて頂きます。お一人様18センチのタルト型でお作りいただきお持ち帰り頂きます。(会員様限定メニュー)

    ■開催日:
    7月 1日
    ■受講料:
    8,000円
    ■定 員:
    2名様
  • 発酵バターで作るバター生地に抹茶をたっぷりと加えた生地を混ぜ込みマーブル模様に焼き上げます。スリムタイプのパウンド2本お作りいただきお持ち帰り頂きます。(体験受講可能メニュー)

    ■開催日:
    7月 1日 7月13日 7月13日
    ■受講料:
    5,000円
    ■定 員:
    4名様
  • パリのオペラ座近くのお菓子屋さんが作り始めたオペラ。今回は抹茶をたっぷりと使った抹茶のオペラをご紹介します。(会員様限定メニュー)

    ■開催日:
    7月 3日
    ■受講料:
    8,000円
    ■定 員:
    2名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 お菓子・ケーキ
和食・日本料理
家庭料理
おもてなし料理
中華料理
エスニック料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駅近く
月謝で払う / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜
■クラス、コース お菓子基礎コース、お菓子中級コース、お菓子上級コース、お料理お惣菜コース
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 レッスン料金1回5000円~9000円
初回のレッスンは体験受講とさせていただき基礎・中級・上級メニューのクラスへ受講料のみでご参加いただけます。
2回目のご参加時にレッスン料と入会金1万円をご用意ください、どうぞよろしくお願いいたします。
■今後開催予定のレッスン 旬のメロンをたっぷりと詰め込んだタルトフリュイダマンド! [ 7月 1日(土) 11:00]
発酵バターで作る生地&濃厚抹茶のマーブルケーキをご紹介します [ 7月 1日(土) 16:00]
ベール・オペラ(抹茶のオペラ)をご紹介します! [ 7月 3日(月) 11:00]

レッスン風景

プチマロン

プチマロン

ショコラロール

ショコラロール

シャルロットポワール

シャルロットポワール

オペラ

オペラ


先生情報

冨田美智子

冨田美智子
お菓子教室主催   

■先生のプロフィール

2000年ル・コルドンブルー東京校で製菓のディプロマを取得

その後も有名シェフに製菓を学び、現在も様々な講習会に参加。

2000年、世田谷の自宅にて「冨田美智子お菓子教室」を主宰

会員は100名を超え、2000年開校当初から通われている生徒さんも多数


■実績

ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

ル・コルドンブルー東京校で製菓のディプロマを取得

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 世田谷区 松原

■教室最寄り駅

井の頭線東松原,

■最寄り駅からのアクセス

井の頭線、東松原駅徒歩1分

■教室開始年

2000年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

冨田美智子


先生情報
冨田美智子
冨田美智子
お菓子教室主催   

2000年ル・コルドンブルー東京校で製菓のディプロマを取得

その後も有名シェフに製菓を学び、現在も様々な講習会に参加。

2000年、世田谷の自宅にて「冨田美智子お菓子教室」を主宰

会員は100名を超え、2000年開校当初から通われている生徒さんも多数


教室最新ニュース

2016/10/26

2016年12月までのスケジュールをアップいたしました。
クリスマスレッスンも予約開始いたしました!
皆様のご参加をお待ちしています。

開催日やスタート時間のご希望がございましたらご相談ください!
またレッスンに関するお問い合わせもお気軽にお寄せください。


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