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オーガニックと無添加素材にこだわったビーガンパン教室（発酵ベジランチ付き）と発酵ベジ料理教室
現在、教室は運営を休止しております。
白神こだま酵母で作る栗たっぷりのかわいいミニクグロフを計量～仕上げまでお一人でお作りいただけます♪発酵の合間にデモ形式でクリスマス向けビーガン料理を３品ご紹介し、ランチ＆デザートもご堪能ください♪
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 立川市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 《実習》栗のミニクグロフの計量～仕上げまでお一人でお作りいただけます。
※渋皮煮と栗ジャムの実習はありませんがレシピはつきます。 《デモンストレーション》①おからこんにゃくのチキン風②自然栽培ひよこ豆味噌のクラムチャウダー風③オリーブオイルのクリームグラタン 《ランチ》デモのお料理３品・自家製パン・デザート・山椒と生姜の豆乳チャイ 《お持ち帰り》栗のミニクグロフ３個(直径10cm×高さ4.5cm）・各レシピ（栗のミニクグロフ・渋皮煮・栗ジャム・ビーガン料理３品） 詳しくはHPのイベント欄またはブログをご覧ください♪ |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | ミニクグロフの仕込み→発酵の合間にビーガン料理のデモ→ランチ・デザート→焼成→デコレーション→お疲れさまでした♪ |
| ■受講料 | 7,500円 |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン・お手拭き・筆記用具・クグロフを持ち帰る手提げ袋等 |
| ■備考 | ☆当教室は素材にこだわり、可能な限り自然栽培や有機栽培の原材料を使用し、動物性食材・白砂糖・酸化しやすい油は一切使用しません。
☆終了時間はあくまでも目安ですので、お時間に余裕をもってお越しいただけると幸いです。 ☆HPにてフリースタイル白神こだまパン教室・自家培養酵母パン教室・親子パン教室・その他のイベントも掲載、およびお申込も可能です。 ☆受注生産にてパンとお菓子の全国発送もいたしており、製造のために予約の入っていないレッスンは告知なくキャンセルになる場合があります。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金にてお願いします。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前まではキャンセル料無料、前日はレッスン料の50%、当日はレッスン料の100%いただきますのでご了承ください。 |
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