フランスを旅するようにレッスンを♪フランス惣菜店内にて、おうちで作れる本格フレンチを楽しみましょう!
残暑に打勝つ美の魔法♪トマトづくしde初秋の味覚食べつくし!
全品にトマトを使用し、魔法のようにトマトの魅力を引き出す、南フランス料理レッスンです♡トマト好きの方はもちろん、トマトの新しい魅力を知りたい方もぜひ♪美容と健康効果にも期待。残暑に打ち勝ちましょう!!
ハロウィンシーズンにぴったりなかぼちゃを全品に使ったメニュー。フランス北部ノルマンディーの特産物、りんごや乳製品はかぼちゃとの相性もバッチリ!手作り鶏ブイヨンで丁寧におもてなし料理を作りましょう♡^^
ハロウィンシーズンにぴったりなかぼちゃを全品に使ったメニュー。フランス北部ノルマンディーの特産物、りんごや乳製品はかぼちゃとの相性もバッチリ!手作り鶏ブイヨンで丁寧におもてなし料理を作りましょう♡^^
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☆クスパインスタアンバサダー2017☆
調理師・栄養士専門学校卒業後、フランス料理・イタリア料理店に勤務の後、2012.5~2013.5 本場のフランス料理を学ぶため、1年間渡仏。
2014.1~2021.9 料理教室 ma cuisine (マ・キュイジーヌ)を主宰。
2022年にフランス惣菜店『トレトゥール マニョリア』を開業、現在に至る。
その他 ソムリエ、専門学校講師、企業へのレシピ提供等