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お家でも作れるような 和洋中のお菓子メニューをたくさん紹介中。駅からすぐです。
幅広い年齢の方が一緒に作業してます。
ティータイムは今後の試作や、ご希望を語って。
和風パフェは一人では作れない～という声が多かったです。
若鮎、何尾できたかな？
テーマ沖縄のときの ちんびん＆ポーポー
プリンケーキの作り方にはびっくり！
紅茶のパンナコッタ
ゴージャスに飾りました
趣味が高じて、お菓子作りを極める。友人の勧めもあり教室を開催しながら、製菓学校通信＆スクーリングで学び、製菓衛生師取得。自宅教室のほか、地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画も行ってきている。個人的に注文製作、販売もあり。現在和菓子屋勤務
ジャンル…洋菓子、和菓子、中華菓子、郷土菓子、軽食
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