La mela(ラ メーラ)パン教室(神奈川県川崎市宮前区)の教室情報

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La mela(ラ メーラ)パン教室(神奈川県川崎市宮前区)

最終更新日:2018/7/12


国産小麦を使って美味しい手ごねパンをつくりましょう!一人ずつ計量~焼き上げまで丁寧にお伝えします。

この教室のファン:
186人
過去の予約人数:
436人

国産小麦を使用して、翌日もしっとりやわらかいパンを作るコツ、見た目も美しく作るコツをお伝えしていきます。
理論からアレンジまでしっかりお伝えしますので、自分の作りたいパンが自由に作れるようになります。生徒さんのなぜ、に答える教室です!
細かく説明を入れながら見本をお見せするので、パン作りが初めての方でも失敗なく作ることができます。

通常のレッスンは、1~4名様までの少人数制。

ランチは、講師の作ったデモのご試食パンの他に、朝焼きのパンもご用意!
そのパンのアレンジなどもお伝えしますので、バリエーションが広がります。

教室で使用している国産小麦はじめ、すべての材料を、原価でお分けできます。家でのパン作りにも挑戦してみてくださいね。
家に帰ってからの疑問点なども、お気軽にメールをください。教室LINEに登録していただくと、質問のやりとりがしやすいです!

もちろん、教室だけでパン作りを楽しみたい方も大歓迎です♪♪

☆☆☆La melaでは、特別講師をお迎えしてのレッスンも開催☆☆☆

メロンパンdeコッタを考案された、ellyhanaさんこと花田えりこ先生をお迎えして、メロンパンdeコッタのレッスンを開催しています☆
カラフルでキュートなメロンパンdeコッタ、ぜひ一緒に作りましょう~(^^)

※特別講師のレッスンは、その講師の方がおすすめする材料を始め、考え方、作り方に沿ったレッスンになりますので、La melaのコンセプトや作り方とは別のレッスンとなります。

インターネット予約可能なレッスン

  • 国産の枝豆をたっぷりと入れた生地で、2種類の形にして作ります。可愛く枝豆の形にしたものと、シマシマにした生地にチェダーチーズを中に入れたものを、手ごねで作ってお持ち帰りになります。

    ■開催日:
    7月21日 7月31日 8月 8日
    ■受講料:
    4500~5000
    ■定 員:
    4~5様
  • 夏休み中限定の親子、子どもレッスンです。
    お子様の年齢は、3歳以上。小学3年生以上でお一人でも参加可能。6個(一つご試食)、海の生き物パンを作ってお持ち帰りです。

    ■開催日:
    7月24日
    ■受講料:
    3300~
    ■定 員:
    4組8様

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
家庭料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり / 多拠点展開
入会金無料 / 月謝で払う / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 入会金無料、すべて単発受講可。
お得な回数チケットあり。

月~金10時半 土11時~ 各1~4名様

☆基礎 7種 ☆中級 10種 ☆上級 10種
☆ホシノ天然酵母 10種

他、季節限定メニュー、親子レッスンなど。
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 ☆基礎3000円~ ☆中級 3300円~☆上級 3400円~☆ホシノ天然酵母 3300円~
単発料金は+400円

☆メニューを選んで2メニュー受講が可能 5000円~
■今後開催予定のレッスン 【夏季限定】枝豆たっぷり!枝豆パンとシマシマ枝豆チェダー [ 7月18日(水) 10:30] 満席
【夏季限定】枝豆たっぷり!枝豆パンとシマシマ枝豆チェダー [ 7月21日(土) 11:00]
親子・子どもレッスン パンで海の生き物を作ろう♪ [ 7月24日(火) 10:30]

レッスン風景

レッスンレシピのアレンジも!中級のツイストパンのアレンジ。

レッスンレシピのアレンジも!中級のツイストパンのアレンジ。

夏休み親子パン教室
毎年開催しています。

夏休み親子パン教室 毎年開催しています。

上級メニューのコロネ
美しく作るポイントをお伝えします!

上級メニューのコロネ 美しく作るポイントをお伝えします!

中級メニューのメロンパン!ガリサクで中がふんわりです♡

中級メニューのメロンパン!ガリサクで中がふんわりです♡


先生情報

阿部ゆり

阿部ゆり
La melaパン教室主宰   

■先生のプロフィール

栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。
独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。


■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師
「料理教室へ行こう!首都圏版Vol.4」掲載

クスパアワード2016 関東賞受賞

■保有資格

栄養士 / 食品衛生責任者
パンシェルジュ検定1級

■代表以外の先生

氏名:umi先生
キャラクターちぎりパンを担当してくださる外部講師の先生です。

氏名:花田えりこ先生(elly先生)
先生が考案されたメロンパンdeコッタを担当してくださる外部講師の先生です。

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 川崎市宮前区 平

■教室最寄り駅

JR線、東急田園都市線溝の口

■最寄り駅からのアクセス

バス12分~下車徒歩1分
溝の口駅が始発で3~4分ごと出ています。
相鉄ローゼン たいら店、ヤマダ電気 向ヶ丘店の近く。
詳しい場所は予約確定後にお伝えします。

■教室開始年

2015年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース/訪問/出張

■教室HPのURL

http://lamela.blog.jp/

■代表者名

阿部ゆり


  • クスパアワード2016 エリア賞
先生情報
阿部ゆり
阿部ゆり
La melaパン教室主宰   

栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。
独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。


教室最新ニュース

2018/7/11

夏の限定レッスンの募集を開始しました!

枝豆がたっぷり入った生地で作る、夏にぴったりのパンです♪

7月13日(満)、14日(満)、17日(満)、18日(満)、21日、25日(満)、26日(満)、28日、30日(満)、31日、8月8日

お申込みお待ちしています(^^♪

2018/4/16

ただいま体験レッスン受付中です♪

受講が初めての方は、チケット料金と同じ割引価格で受講可能です。(特別レッスンは除く)

パン作りが初めての方、初心者の方、大歓迎!
お申込みお待ちしています。

2017/12/12

※ブログの教室予定のページに、レッスン予定を一覧にしています。
教室予定の赤文字の日は体験レッスン可能です。

体験レッスン済みの方は、どのレッスンもご参加いただけますので、ご希望の方はご連絡ください。

ご質問等ございましたら、教室メールやクスパ、問い合わせフォームなどから、お気軽にお問合せください。


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