冬野菜を使ったほっこり温かいるフランス料理レッスン

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最終更新日:2023/4/25

久が原のお料理教室La apertura(東京都大田区)

ちょっとの工夫で日常の一皿をワンランクアップさせます!

この教室のフォロワー:
107人
過去の予約人数:
67人

テーマはロザス〜薔薇〜
手作り熟成塩豚を使ったポトフなど、アットホームな雰囲気が漂う、フランスおもてなし料理レッスンです。

冬野菜を使ったほっこり温かいるフランス料理レッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 大田区 久が原
■レッスンメニュー パテドカンパーニュ〜ピクルスと共に〜
かぶとサーモンのロザス
手作り熟成塩豚と冬野菜のポトフ
紅いりんごの薔薇タルト
■レッスン内容 フランス料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、完全実習していただき、試食後に再度レシピの確認を致します。
■受講料 6,500円
■定員 5名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お振込みをお願いしております。お申し込み後に、メールにてお知らせ致します。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ご予約日を含めず3日前より100%のキャンセル料がかかります。レッスン準備の為、ご了承下さいませ。

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先生情報
小畑 恵美子
小畑 恵美子
教室主宰   

国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの6年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。


教室からのお知らせ

2022/10/30

11月のレッスン日程を公開しております。
沢山の方にお申込みいただき、
15日のみ2席お席がございます。
簡単レシピで見栄え良く、色々な国のお料理を学んでいただける教室です。
完全実習型レッスンです。
少人数ですので、アットホームに楽しくレッスンしていただけます。
もちろんテーブルコーディネートも楽しんでいただけますよ♪
是非一度レッスンにお越しくださいませ。

2022/9/12

10月のレッスンの日程を公開致しました。
ペアやグループでのお申し込みも大歓迎です。
皆様とお会いできます事を楽しみにしております♪


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