イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDEのブログ

クスパ > 愛知県 > 名古屋市 > イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE > ブログ記事一覧

最終更新日:2024/3/29

イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE(愛知県名古屋市昭和区)

ワインのソムリエがお伝えする、イタリア、フランスの心温まる家庭料理。地方のおそうざい。

この教室のフォロワー:
142人
過去の予約人数:
386人

ワインのソムリエが伝える、本当においしい おそうざい

>>ブログを見る

最新のブログ記事

重い腰をあげました、カヌレ
2024/4/24 6:13 UP
憧れの銅のカヌレ型を買って眺めて満足してしまい、 一年も放置してしまいました。 空焼き面倒だなぁと思ってたのですが、 ふと説明書を読むと「空焼き不要です」 そう…続きを読む>>
積極的にお酒を飲まなくなって4年経ちました
2024/4/15 14:03 UP
4年前、東京マラソン(コロナで一般がなくなったあの大会)の一か月前から コーチに勧められて禁酒したのがきっかけです。 あのとき以来、お酒を飲む機会がほとんどなく…続きを読む>>
お花見ランニング@大阪
2024/4/15 12:19 UP
一昨日、大阪でお花見ランニングしてきました。 名古屋から新大阪ってほんとあっという間。 朝早かったからといっておちおち二度寝もできません。 通り越して新神戸まで…続きを読む>>
お花見ランニング@名古屋城@鶴舞公園
2024/4/7 14:31 UP
桜満開です。 ここ最近、名古屋の夕方の情報番組は、 だいたい鶴舞公園の桜の状況から始まります。 だって鶴舞公園ってね、桜の名所100選に入ってるんですよ。 とい…続きを読む>>
ハーブの水耕栽培はじめました
2024/4/5 18:57 UP
春分の日に種をまいて、やっとやっと発芽しました。 かわいらしいふた葉になったのはイタリアンパセリです。 水耕栽培は初めてです。 以前鉢植えで栽培したハーブはこと…続きを読む>>
ポモドーロテクニック続いてるよ、検証中!
2024/4/2 14:41 UP
時間があるときにだらだら勉強して、やったような気になって。 今週は、今日は、これを仕上げよう、あれをやっつけようと思いながら なかなか時間が取れない、集中できな…続きを読む>>
5月レッスンのご案内(イタリア料理)
2024/3/29 21:08 UP
名古屋市昭和区鶴舞のお料理教室です。 お問い合わせ、お申し込みを心よりお待ち申し上げます。 イタリア料理の基本は郷土料理。 南北に細長い地形がもたらす変化に富ん…続きを読む>>
東京マラソン、完走しました!
2024/3/7 13:25 UP
東京マラソンは、世界6大マラソン大会 のひとつです。 ほかは、ボストンマラソン、ロンドンマラソン、 ベルリンマラソン、シカゴマラソン、 そしてニューヨークシティ…続きを読む>>
4月レッスンのご案内(フランス料理)
2024/2/28 20:43 UP
名古屋市昭和区鶴舞のお料理教室です。 お問い合わせ、お申し込みを心よりお待ち申し上げます。 フランス料理ってむずかしい? いいえ、家庭のフランス料理って実はとっ…続きを読む>>
ジュリエットからの手紙
2024/2/15 17:13 UP
今年のスーパーボウル、すごくすごくおもしろかったですね。 ちょうど家人も休暇中だったので、 ふたりで朝からテレビにくぎ付け、ライブで観戦しました。 テイラーが東…続きを読む>>
先生情報
名田 緑
名田 緑
LA CUCINA VERDE 主宰   

単身イタリアに渡り、現地の料理学校や一般家庭の主婦からイタリア各地の料理を学ぶ。
帰国後、ル・コルドン・ブルーにてフランス料理を習得、料理ディプロムを取得。
2011年より料理教室、ワイン、チーズ教室を、2019年よりコーヒー教室を主宰。
現在もイタリア、フランスへ足を運んで料理修行、ワイナリーやチーズ工房訪問を重ねている。


教室からのお知らせ

2024/3/29

5月のイタリア料理レッスン情報を公開しました。お申し込みをお待ちしております。
各日11:00~14:00(予定)、レッスン料 5000円です。

2024/2/28

4月のフランス料理レッスン情報を公開しました。お申し込みをお待ちしております。
各日11:00~14:00(予定)、レッスン料 5000円です。


ページのトップへ戻る