タイ料理教室 Kiratra Kitchen(神奈川県横浜市青葉区)の教室情報

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タイ料理教室 Kiratra Kitchen(神奈川県横浜市青葉区)

最終更新日:2017/11/18


2008年にタイから参りました。簡単に作れる本格的なタイ料理をご紹介します。

この教室のファン:
4人

タイの本場の家庭料理を、日本の食材で手軽に作れるように工夫して、ご紹介したいと思います。タイ料理独特のハーブや香辛料、調味料の使い方、日本での入手方法をご説明し、タイ伝統の調理法にタイ料理学校直伝の技法を交えながら、日本の一般のご家庭ですぐに再現できるよう工夫したレシピをお伝えします。日本の皆様にとって、手軽に作れる本格的なタイ料理を、楽しく丁寧に学べるタイ料理教室を目指しています。初心者の方、お子様連れの方、お一人でのご参加の方、大歓迎です

インターネット予約可能なレッスン

  • タイの家庭味のグリーンカレー!ペーストを作ってグリーンカレーを作ります。

    ■開催日:
    12月14日
    ■受講料:
    5,000円
    ■定 員:
    4名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 家庭料理
タイ料理
エスニック料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 入学随時OK
各国語対応あり
駐車場あり / 駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース タイの本場の家庭料理を、日本の食材で手軽に作れるように工夫して、ご紹介したいと思います。タイ料理独特のハーブや香辛料、調味料の使い方、日本での入手方法をご説明し、タイ伝統の調理法にタイ料理学校直伝の技法を交えながら、
■レッスン人数 最小2人~最大4人
■レッスン料金 4500円
■今後開催予定のレッスン 簡単!タイ料理の超定番 ☆トムヤンクン&ガパオライス☆ [11月27日(月) 11:00] 満席
本格タイ料理☆人気のグリーンカレー&エビトースト&生春巻き [11月30日(木) 11:00] 満席
ペーストから作るグリーンカレー [12月14日(木) 11:00]

レッスン風景

美味しいタイ料理生徒さんと作ってみました。

美味しいタイ料理生徒さんと作ってみました。

今日のレッスンはグリーンカレー、エビ春巻き、ソムタムでした。

今日のレッスンはグリーンカレー、エビ春巻き、ソムタムでした。


先生情報

キラトラ

キラトラ
タイ料理研究家 タイ国出身   海外出身

■先生のプロフィール

2008年にタイから参りました。2016年、在日タイ大使館を通して、タイ料理で権威のあるスアンドゥシット大学の教授陣に教えていただける機会を得ました。そこでタイ料理研修90時間コースを修了し、在日タイ大使館からタイフード・コンシェルジュとしてのご認定をいただきました。日本の食材を使って簡単に作れる本格的なタイ料理をご紹介したいと思います。


■実績

Webサイト掲載

■出身料理学校・師範名

タイ国スアンドゥシット大学日本校

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 横浜市青葉区 荏田西

■教室最寄り駅

田園都市線江田駅

■最寄り駅からのアクセス

駅から徒歩10分

■教室開始年

2016年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

キラトラ

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
キラトラ
キラトラ
タイ料理研究家 タイ国出身   海外出身

2008年にタイから参りました。2016年、在日タイ大使館を通して、タイ料理で権威のあるスアンドゥシット大学の教授陣に教えていただける機会を得ました。そこでタイ料理研修90時間コースを修了し、在日タイ大使館からタイフード・コンシェルジュとしてのご認定をいただきました。日本の食材を使って簡単に作れる本格的なタイ料理をご紹介したいと思います。



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