パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを教えちゃいます。ご来店、お待ちしております。
試食です
苺をたっぷり乗せて・・・
「フレーズショコラタルトレット」完成です今年度のマンスリー和菓子レッスン受講生募集中です♪比べて焼き菓子レッスンも、受講生募集中です(≧▽≦)ご予約、心よりお待ちしております
4・5月のレッスン予約募集中ですパティシエが教える!お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはこちらからお願い致します。受講料+交通費で出張レッスンも承っております♪お気軽にご相談ください♪<4月空き状況>26㈮27㈯28㈰29㈪30㈫
桜ろうる:7000円4月18日㈭14時~16時半:残2席タルト・オ・フレーズ:7500円4月21日㈰10時~13時:残2席抹茶シフォン:6000円4月22日㈪14時~16時半:残2席<5月空き状況>11㈯12㈰20㈪21㈫25㈯28㈫29㈬苺のミルフィーユ:8000円5月6日㈪11時~15時:残2席厚切りベーコンとキノコのキッシュ:7000円5月15日㈬10時~13時:残2席イタリアンロール:7000円5月22日㈬10時~13時:残2席天板ピザパン:4500円5月26日㈰10時~12時半:残2席
グレープフルーツのシャルロット:7000円5月27日㈪14時~17時:残2席作りたい方がいらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m
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にほんブログ村※かつちまのレシピを無断で転写・コピーはNGでございますよ~。ライセンス制度もございますので、そちらをご利用くださいませ~。こんばんは😃🌃
かつちまです❤️
今日のレッスンの続きです‼️
2回転目『フレーズショコラタルトレット~マンスリータルトレッスン4月~』
Hさん、Kさん、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
5月のマンスリータルトレッスンは『バナナカスタードパイ』です‼️
来月も、どうぞ宜しくお願い致します🍀
今日のレッスンパート3に、続きまーすε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
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中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月~パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです!