白高キビと米粉で鬼退治👹ピザ 2種類のソースレシピつき(定番ピザソースと、豆腐のホワイトソース) 

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最終更新日:2024/2/3

ほとはのパン教室(長崎県長崎市住吉町)

雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り 対面・オンラインの雑穀米粉パン教室 長崎

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過去の予約人数:
12人

動画レッスン情報

2023/2/27 up 19:46
動画 白高キビと米粉で鬼退治👹ピザ 2種類のソースレシピつき(定番ピザソースと、豆腐のホワイトソース) 
高キビは、アフリカ原産の穀物。

とっても高い栄養を持っています。



食物繊維・マグネシウムや鉄分が多く

便秘や貧血を防いで、綺麗な肌を作ってくれます。


さらに

必須アミノ酸である

たんぱく質がバランスよく含まれています。


糖や脂肪をエネルギーに変えるために欠かせない、

ビタミンB群も多く

食べるだけで元気になれます。


そんな高キビですから

昔話に出てくる

桃太郎が鬼退治に持って行った

きびだんごは、高キビで作られた

という説もあります。



鬼 といったら

2月の行事『節分』


高キビには、たくさんの種類があるのですが

そのなかでも

粉末で売られていて

パン生地に色をつけない

白高キビを使って

ピザを作りましょう。


ピザソースも、もちろん手作り。

定番のピザソースと

試食タイムの食べ比べで

大人気だった、豆腐のホワイトソース。

この2種類のソースレシピも

おつけします。

ピザは作らず、ソースだけ作って

市販の食パンに塗って、チーズをのっけて

オーブントースターで焼いたら

簡単ヘルシーピザトーストの完成です。

朝食に、コーヒーと一緒に

いかがですか?



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仕事や家事で疲れているあなた。
体のために、
米粉でグルテンフリー。
さらに
雑穀を使って、
雑穀の健康効果を取り入れた
体にいいパンを
作ってみませんか?


作ってみて、わからないことがあった。
美味しくできた。
などLINE公式がございますので
そちらからぜひ送ってください。
https://lin.ee/wcy1W96
白高キビと米粉で鬼退治👹ピザ 2種類のソースレシピつき(定番ピザソースと、豆腐のホワイトソース) 
画像クリックにて試聴可
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価格:¥3,300(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー 白高キビと米粉のピザ

定番ピザソースと、豆腐のホワイトソースレシピつき
■レッスン内容 パン
■備考 こちらの動画レシピは、個人で楽しむためのものです。商用利用はできません。

商用利用をご希望のかたは、別途お問い合わせください。

商用利用可能な通信講座
商用利用可能なコースレッスンがございます。

■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
ほとはのかおり
ほとはのかおり
教室主宰/省略料理研究家   長崎県出身

自分が面倒くさがりなので
おうちで作りたくなる、面倒くさくなくて洗い物が少ない
美味しいレシピを研究中♪


パン教室を始めたきっかけは

趣味でやっていた懸賞でHBが当選したこと。

そこから、パン作りにハマり パン教室に通い始めました。

通ってたら、パン教室なら家でできる仕事だ!

と気づき

2013年 長崎市内にある自宅でパン教室を始めました。


教室からのお知らせ

2024/2/3

動画レッスン

冒頭40秒を試聴可能です。

ご覧くださいね。

2024/1/8

レッスンやレシピに悩んでいる、パン教室の先生向け
【商用利用可能な通信講座】を開講しました。

動画で詳しくお話しています。ぜひご覧ください。
https://youtu.be/pENXlpqEMiA

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米粉のマーラーカオ作り方動画を、公開しました。
ぜひご覧ください。

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