最終更新日:2021/3/26

フルーツ酵母専門自家製天然酵母パンHappy Baking（奈良県生駒市）

奈良県生駒市にあるフルーツ酵母専門のパン教室です。一緒に楽しく、おいしいいパンを作りましょう♬

フルーツ酵母に興味があるけど、遠くて通えない。そんなあなたのために、オンライン講座を開講いたした。特別価格でオンライン講座の体験会を行います！どんな感じなのか冷やかしで参加もOK

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■開催場所	奈良県生駒市美鹿の台
■レッスンメニュー	●パン・オ・ペイザン高加水の生地にフライドオニオンとチーズをたっぷり練りこみます。特別な型は使わず、お鍋を使用。もちろん、手持ちの型を使って焼いてもOK♪ こねずに作るパンはパパッと作りたいときに重宝します。 ●ドライフルーツたっぷりのシュガートップドライフルーツをたっぷり練りこんだシュガートップは、おやつにピッタリなパンです。トッピングのシュガーはあられ糖（ワッフルシュガー）を使い、歯ごたえを出しています。油脂にはココナッツオイルを使い風味豊かに仕上げました。プレゼントしても喜ばれるパンですよ。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	1.パンレシピの説明 2.パン生地の分割 3.パン生地のこね 4.パン生地の成形、発酵、焼成 5.質疑応答
■受講料	4,000円
■定員	5名
■持ち物	筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（指定口座へ申し込み後、１週間以内にお振り込みください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの７日前〜４日前まで　　30％　1,200円レッスンの３日前〜２日前まで　　50％　2,000円レッスン前日〜当日　　　　　　 100％　4,000円

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先生情報: 幸治　里織; フルーツ酵母の魔術師
2002年からパン作りを始め、インターネットのパン教室で、パン講師コース終了。
自宅でできる、おいしいパン作りを目指してレシピ開発しています。
自家製天然酵母は師匠からも習いましたが、それをもとに作りやすいようにアレンジ。
自宅でもおいしく簡単に作れるレシピでパンを作っています。
一度自家製天然酵母パンを食べたら病みつきになること確実です！

2016/2/5