happissier/ハピシエ（東京都中央区）のレッスン情報一覧

日本人好みに味付けされたさっぱりとしつつコクのあるバタークリームケーキを
可愛らしいカップケーキに添えて持ち帰ることができます。2つカップケーキお持ち帰りです。

アイシングクッキーで日本古来の和柄を学びましょう♪簡単な書き方なのに、和柄はお手みやげにも大変喜ばれます。

お花絞り。何度やっても可愛い薔薇が咲かせられない。
そんな方におすすめのレッスンです。
▶︎薔薇がギザギザになってしまう
▶︎平坦なバラになってしまう
▶︎色作りがうまくいかない
▶︎バランスが悪い

そんな方におすすめの講座です。

可愛らしいプリンセスクッキーを作りましょう♪

ハピシエオリジナルお赤飯の上に、華やかな餡で絞った和のお花お飾ります。
初心者の方からも気軽に受講できる１日完結レッスンです。

自宅にある材料と道具で簡単に作れるバタークリームカップケーキ。
カップケーキは米粉で作られていますが、もちろん市販のカップケーキ やクッキーに絞っても素敵。

日本古来の柄をアイシングクッキーで作っていただける講座です。
お好きなカラーを1色お選びいただきまして、そのお色で仕上げていただくことが可能です。

ハピシエお教室紹介
レシピを使っての座学(5〜10程度)
今回も初お披露目の技法で可愛く仕上げていきます。ハピシエのモットーは初めての方でも高い再現性！

アイシングクリームの基礎練習
本番用クッキー
写真撮影
ティータイム