モンブランタルト(15㎝型1台)

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最終更新日:2024/3/22

グレースパン教室(東京都板橋区)

何か始めたい!と思ったら、やってみませんか?1回完結型なので気楽にお越しください

この教室のフォロワー:
114人
過去の予約人数:
214人

パートシュクレから作ります。アパレイユはクレームダマンドです。生クリームを重ねてモンブランクリームをくるくると絞ります。タルトの縁飾りとてっぺんに花を模した飾りを生クリームで作ります。

モンブランタルト(15㎝型1台)

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 板橋区 赤塚新町
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習。実習後は講師が作ったケーキとティータイムをお楽しみ頂きます。
■受講料 8,000円
■定員 1名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、タッパー又はケーキボックス(ボックスは300円でご用意ございます)、保冷剤、保冷バッグ
■備考 ●開始時間、10時もございます。その際は、午後14時ご希望の旨を御連絡下さいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(クスパから申し込みの方は銀行振り込みをお願いします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ●御予約後のキャンセルは御遠慮下さい。日程の変更で承ります。
●料金振り込み後のキャンセル及び返金は致しかねます。
●当日、前日、前々日のキャンセル、及び日程変更は100%の頂戴します。

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2023 レシピ部門賞
  • クスパアワード2022 レシピ部門賞
先生情報
宮坂 みのり
宮坂 みのり
教室主催・料理研究家・フードコディネータ   福島県出身

2013年より、自宅マンションにてパン教室・ケーキ教室を開催。


教室からのお知らせ

2024/3/17

4月よりレッスンを再開します。お問い合わせはクスパ、またはメールでお願いします。

2022/8/2

様々な料理に応用できるピクルス液のレシピを掲載しました。ピクルス液を多めに作ってストックしておくと、醤油や味噌、油など少しの調味料を足して色々な料理に使えます。いっぺんに掲載できないので徐々に掲載していきます。

2021/8/30

10月でパン教室を休室します。
今現在、ご予約が入っている日のみ開催させて頂きます。


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