最終更新日:2024/4/6

自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）（神奈川県藤沢市）

パン作りが好きになるきっかけがここにあります!!

この教室のフォロワー：: 27人
過去の予約人数：: 29人

2005年9月、1クラス１〜4名（少人数制）から始めたパン教室です。
初心者の方でも計量から始めて2時間で焼き上げます。
機械を使わず手ごねにこだわるレッスン。焼きたてのパンを試食後、お持ち帰りできます。
作るパンの難易度や生徒さんの実力によってクラスを分けたりしていません。
食べること、美味しい物が好きという人であれば参加できます。
のんぴりと自分の家で作るような気持ちで時間を過ごして欲しいなと思うのです。
オーブンも道具も家庭用の物を使っています。
あるものを代用、工夫して、あとは少しコツを覚えてもらう事や自分の目、手、そして感覚で覚える事が大切だと考えます。
ご興味のある方は、お友達を誘ってぜひご参加下さい。もちろん、おひとりで参加している方も多いので、安心してお問い合わせください。
入会金なし、一回ごとのお支払いで受講料は3,500円〜（材料費、オリジナルレシピ、飲み物代込み）
。尚材料費等で受講料が変わりますのであらかじめご了承ください。
お好きな回数だけお好きな時に学べます。同じ日に続けて2レッスンも可能です。
１日体験レッスンも開催しておりますので、お気軽にご参加下さい。
楽しいパン作りのひとときをご一緒に過ごしましょう。お待ちしております。

ネット予約可能なレッスン

② 桜あんと米粉のパウンドケーキのクラス

桜あんと米粉を使って
しっとり風味豊かなパウンドケーキです。
小麦・乳不使用、グルテンフリーです！

■開催日：

4月26日 4月28日

■定　員：
4名様
③ プレーンベーグルのクラス

焼成前に生地を茹でることで、ベーグル独特のもちもちと弾力のある食感に仕上げます☺︎

■開催日：

4月26日 4月28日

■定　員：
2名様
① 苺のミルクフランスのクラス

バゲットのような歯切れのよい生地にたっぷりのいちごとミルククリームをはさんだ贅沢なパンです。

■開催日：

4月28日

■定　員：
4名様

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この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキお茶・コーヒー
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駐車場あり / 駅近く入会金無料 / 受講料で払う初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	手ごねパンコース
■レッスン人数	最小1人～最大4人
■レッスン料金	3500円〜5000円
■今後開催予定のレッスン	① 苺のミルクフランスのクラス [ 4月25日(木)　11:00] ③ プレーンベーグルのクラス [ 4月25日(木)　14:00] ② 桜あんと米粉のパウンドケーキのクラス [ 4月25日(木)　14:00]

レッスン風景

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先生情報

くるみ

くるみ
パン教室Evignac講師神奈川県出身

■先生のプロフィール

10年間スターバックスコーヒーでバリスタの知識と技術を磨きつつ、都内大手クッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。卒業後ライセンスを取得し、同スクールでパンの講師を務める。
2005年には、手作りパン教室『Evignac（エヴィニャック）』をOpen。
今後、簡単なお菓子作りや美味しいコーヒーとお茶の入れ方、さらに食の安心安全を第一に、美味しく身体に優しいパンのコースなども増やしていく予定。

■保有資格

パンシェルジュ検定
ABCクッキングスタジオブレッドライセンス

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県藤沢市

■教室最寄り駅

江ノ島電鉄鵠沼駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩５分

■教室開始年

2005年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

中村　弓子

この教室へ問い合わせ

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先生情報: くるみ; パン教室Evignac講師神奈川県出身
10年間スターバックスコーヒーでバリスタの知識と技術を磨きつつ、都内大手クッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。卒業後ライセンスを取得し、同スクールでパンの講師を務める。
2005年には、手作りパン教室『Evignac（エヴィニャック）』をOpen。
今後、簡単なお菓子作りや美味しいコーヒーとお茶の入れ方、さらに食の安心安全を第一に、美味しく身体に優しいパンのコースなども増やしていく予定。