エピ工房(北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14)の2018年7月レッスン情報

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最終更新日:2022/4/19

エピ工房(北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14)

パン作りの楽しさ、上達することの喜びをお伝えしています。 自分に合ったコースをお選びください

この教室のフォロワー:
58人
過去の予約人数:
73人

レッスン情報

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レッスン一覧
7月の予約可能レッスン
2018 7 4日 (水)

直径8cm、長さ20cmの丸トヨ型、1本を作ります
切る度に、表情が変わるのがデコ食パン
にっこり笑ったり、ウインクしたり、スネた顔だったり。。。
ぜひ、ご一緒に楽しみませんか~

  • 7月 4日(水) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 7 5日 (木)

デコ食パンが難しそうと、感じている方も大丈夫
簡単なのに表情豊かなワンちゃんが作れますよ

  • 7月 5日(木) 10:30〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 7 7日 (土)

リンゴのフィリング入りのネズミさん、ココア生地のクマさん、メロンパン生地のカメロンパン
親子レッスンでも、お一人でも大歓迎です

  • 7月 7日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 7 9日 (月)

スイカが美味しい季節になってきますね
夏らしい、スイカを作ります

  • 7月 9日(月) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 712日 (木)

スイカが美味しい季節になってきますね
夏らしい、スイカを作ります

  • 7月12日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 713日 (金)

かぼちゃの丸パン・にんじん豆乳のさんかくパン
野菜の自然な甘さ、色もきれいなパンです
生地をご用意、成形と焼き方を先にレッスン
その後、簡単生地作りをしていただき、ご自宅にお持ち帰りください

  • 7月13日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:7名
2018 718日 (水)

シンプルに丸パンとキャベツタップリのロールパンを作ります。参加者で協力して2種類の生地を捏ねます。
外国産小麦と道産小麦の違いを楽しみましょう

  • 7月18日(水) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 719日 (木)

ココア、抹茶、チョコチップ 3種類のメロンパンを作ります
アイスティーのアレンジレッスンもあります

  • 7月19日(木) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 720日 (金)

スイカが美味しい季節になってきますね
夏らしい、スイカを作ります

  • 7月20日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 721日 (土)

リンゴのフィリング入りのネズミさん、ココア生地のクマさん、メロンパン生地のカメロンパン
親子レッスンでも、お一人でも大歓迎です

  • 7月21日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
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先生情報
小笠原 敦子
小笠原 敦子
教室主宰   北海道出身

趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校 通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得

2012年ジュニア野菜ソムリエ
2017年デコ食パン
2018年おうちパン
2019年デコ蒸しまん講師資格を取得
生徒さんが習いたいものを提供しています


教室からのお知らせ

2021/3/16

3月より、教室場所を変更いたしました
大通り教室(地下鉄西18丁目徒歩1分)
真駒内教室(販売用に作った工房を使います)のレッスンは、1名様~開催
出張レッスンは、2名様~開催
小学校などへも出張いたします

定期的な出張レッスンは ★ヨークカルチャーセンター琴似で行っています
            


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